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【书名】末班車晚餐
【作者】梅津有希子高谷亚由
【ISBN】9789865882594
【出版社】凯特文化
【版权情况】未转让版权
【商品信息】 页码:160   开本:0宽 13 cm × 长 19 cm  
【所属类别】 两性私语  情爱小说
【所属系列】
【出版日期】 2014-2-20
书本介绍

 为了生活努力,更要好好吃饭!KpTm)W=qJM|QM]2Y
即使大半夜,也要回家晚餐!C#o~KmDx?58'm8|Y~4AGkt3@995`

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吃一碗就饱的什锦味噌汤,靠一个平底锅即可完成的超简单乌龙面,M  s=I#f#q/W2Cb
高蛋白、低卡路里的各式冬粉料理,微波一下就能上菜的微波调理盒,e1i$!ofyjNVFo+*Q
以及怕麻烦时,可边煮边吃的锅料理。即使是料理初学者,也绝对可以完成这些菜肴!MAy^HnD~R,~ uz:D
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作者简介 B6o'QsgW9_2]?K ssX_oi1AYPVWe

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作者︱梅津有希子$cLkcmw `Sq.N!
编辑、作家。1976年生于北海道。曾任职于编辑公司,现为自由文字工作者。在女性杂志、单行本与网络媒体上从事写作及采访工作,题材包含宠物、料理和美容等等,极为广泛。着有《我们可是广告牌猫,喵~》等书。+SE.xCA%{~Z-4xY=YEo|0 _J bPw"]/EN

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作者︱高谷亚由:.-=A8t4?# O?pQd?
料理家,越南及泰式料理讲师。1979年生于东京,现以京都为活动重心,开设料理教室「nam bo」,致力推广异国料理融入日本饮食,同时也热中于各式日常小吃。喜爱品酒、旅行,热爱七零年代。着有《居家下酒食谱》《单身贵族的蔬食》等书。H$17@WOYv^%j 2{Oc+h7!_,sie#

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译者︱李俊增4" 5]Bz)s% 'IoqD
台北人,在学期间对日本文化产生兴趣,同时开始注意到翻译这项工作,因缘际会下进入这一行,乐于尝试各种题材,每天忙着与两国文字三方通话,努力学习如何精准诠释原意,希望未来仍能乐在工作。译有《提升自然疗愈力》LM{49.We=_RWl&B
内容介绍 hBd?ej(`^^BFFZ6QRa7KX`AlZ;0?',sP}!KH

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简便、快速、不油腻、好清理!C);'K|#q=l\+
献给不想发胖的粉领族,吃腻外食的上班族男性,'|nm93__OI3H ]YT r
以及半夜起床为老公煮晚餐的太太们!3@H]o?V6Pcmc8,4I|&a6 K/ zZ0P. -%?%

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tv tokyo特别短剧改编播放,全日本好评発売中!堂堂迈入11刷,逾7万部,全面攻占近车站书店畅销榜!XdHV&Wz*";f GG
10分钟即可完成」和「减少洗碗数量」,60道深夜轻晚餐,轻巧上桌!2Ethd_:{1js14+=8 h# nqmzHWP 

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終電ごはんM.Md}^UxrsZFxtFe{
忙碌是现代人的写照,越来越多各产业工作者经常过着搭深夜末班车回家的生活——终电族,甚至直到返回家中,才真正有食用晚餐的机会;但无论是请另一半先行准备饭菜(却又难以得知份量大小与食欲好坏),或没有方便购买的外食(打烊了或其实吃腻了)、或怠惰于清洗餐具(调理太过油腻或睡意太过深重)……越来越多上班族的晚餐成为了一则难题。8BlpYS|c5OF,NF:d
未避免轻忽或草率应付,本书在此种念想中诞生。作者除了亲自尝试与发想,也参考了加班族对于深夜晚餐的意见,让食谱确实方便而实用,肯定能让每位终电族能从中找出可以完成的菜色,而菜肴作法更是简单轻松,无须繁琐工夫。dScYY&p;6,+@#L=+=
夜半时分,虽然肚子饿了,相较于碳水化合物,却更想吃蔬菜;虽然吃饭很赶,却还是想获得一些些幸福感。心中或许疲累或许充满激情,或许独自一人或许在等待某人,诸如此类,怀抱着种种不同心情烹调出来的料理,反映出形形色色的生活感,同时也带有一种戏剧般的气氛。 wPK JH|P!3d
这些食谱不只供家庭主妇参考,也献给辛劳的加班族,在回到家后也能轻松煮出晚餐,同时不必为了清洗大量锅!9`LKMMWNdrxGm
碗瓢盆而烦恼。衷心希望本书,能替广大加班族群以及家属分忧解劳!4xN=Kk Y[#\n&@A-InP &//3X-U? 2=F

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目录o ygQa8VlT6v],K~
前言︱梅津有希子K\%)w@spP_#AjtBO
chapter 1 至少有碗热汤也好=WieQ=r;9l#PEY?EA
什锦味噌汤/香肠高丽菜奶油味噌汤/香草风味西红柿汤/马铃薯咖哩综合豆汤/绿映红快餐奶油浓汤/水煮蛋残羹汤/泰式豆皮白菜汤/芝麻香豆芽泡菜汤/香菇蛤蜊汤/香醇萝卜鸡汤siy%fQGyK;p)aXiOoS
chapter 2 乌龙面轻松煮3cxK!SWRIE`76HQ s+
南蛮风味鸡肉乌龙面/和风咖哩乌龙面/寿喜猪肉乌龙面/蔬菜鲜虾乌龙羹面/省事蔬菜乌龙羹面/明太子美奶滋乌龙面/金针菇乌龙面配西红柿芝麻沾酱/梅香乌龙面凉拌紫苏豆皮/纳豆拌乌龙面/鲔鱼乌龙面色拉 $~ ,)ksU [T~8z
chapter 3 吃冬粉汤不怕胖H{o"3{Nw8B=bL0vF ]
姜汁鸡肉冬粉蛋花汤/韩式泡菜鲔鱼冬粉汤/酸辣汤冬粉/豆浆白菜火腿冬粉汤/豆芽鸡柳冬粉汤/豆腐水云冬粉汤/西红柿咖哩冬粉汤/芝麻蛤蜊莴苣冬粉汤/韩式杂菜冬粉/蟹肉冬粉高丽菜色拉^a` 7W0rWap9 [[!9
chapter 4 豆腐就是免死金牌 8aZl Y;?P{8=& c`
高丽菜拌泡菜冷豆腐/酪梨纳豆冷豆腐/豆苗冷豆腐/西红柿起司冷豆腐/梅葱鱼酱冷豆腐/色拉风豆腐酱拌甜椒/水煮蔬菜佐豆腐酱/异国风什蔬豆腐/豆腐盖饭/胧豆腐杂炊粥Vsa}f$|TdBq dNcb
chapter 5 利用硅胶调理盒大显身手~YRl++*]* b_ d$f/`
蒸煮蔬菜配蚝油美奶滋沾酱/辛香培根蒸煮根茎菜/栉瓜四季豆拌豆皮/小松菜肉片/芝麻香鸡肉色拉/马铃薯苹果蒸肉/蛤蜊拌萝卜丝/柚椒白菜蒸鳕/异国风肉燥饭/京水菜小鱼拌梅子饭{QPF)fO-cuycnODS
chapter 6 怕麻烦就煮小火锅3fhHJZ,HUd *FhRt
猪五花豆苗锅/白菜鸡肉味噌奶油锅/泡菜鸡肉豆浆锅/京水菜豆皮锅/萝卜泥豆腐/醋香猪肉涮涮锅/部队锅/饺子锅/葡式蛤蜊马铃薯锅/培根白菜锅,$TXo2LodDapJ
针对末班车晚餐的小诀窍q/EDv?UmJq-eOXX
后记︱高谷亚由+HA#m2z % :D7fLrU
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