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【书名】末班車晚餐
【作者】梅津有希子高谷亚由
【ISBN】9789865882594
【出版社】凯特文化
【版权情况】未转让版权
【商品信息】 页码:160   开本:0宽 13 cm × 长 19 cm  
【所属类别】 两性私语  情爱小说
【所属系列】
【出版日期】 2014-2-20
书本介绍

 为了生活努力,更要好好吃饭!?2:7W(8=i,#6j5ag+u
即使大半夜,也要回家晚餐!4ge 0Y}LfX?rYr5\L' qzGBYRd77~

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吃一碗就饱的什锦味噌汤,靠一个平底锅即可完成的超简单乌龙面,U3ND L Gfj4j?4w_J
高蛋白、低卡路里的各式冬粉料理,微波一下就能上菜的微波调理盒,z_}^gHn8`-r3|[Le
以及怕麻烦时,可边煮边吃的锅料理。即使是料理初学者,也绝对可以完成这些菜肴!o' *'q 1Y,_)'AR8
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作者简介 ?U s#omhLwiO'\z~GIZ%7=0!mAW='a '

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作者︱梅津有希子]n~@xPfngS@DO}: 
编辑、作家。1976年生于北海道。曾任职于编辑公司,现为自由文字工作者。在女性杂志、单行本与网络媒体上从事写作及采访工作,题材包含宠物、料理和美容等等,极为广泛。着有《我们可是广告牌猫,喵~》等书。=_*oKB P7RmW 2U?BQK{L%Cje@A/M

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作者︱高谷亚由z#U_ y2s] UD\
料理家,越南及泰式料理讲师。1979年生于东京,现以京都为活动重心,开设料理教室「nam bo」,致力推广异国料理融入日本饮食,同时也热中于各式日常小吃。喜爱品酒、旅行,热爱七零年代。着有《居家下酒食谱》《单身贵族的蔬食》等书。K t/!NZ9jddT(  b~Y=G=~R ]\^6r7

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译者︱李俊增Nig8:Lfaj^n,|g2jJS
台北人,在学期间对日本文化产生兴趣,同时开始注意到翻译这项工作,因缘际会下进入这一行,乐于尝试各种题材,每天忙着与两国文字三方通话,努力学习如何精准诠释原意,希望未来仍能乐在工作。译有《提升自然疗愈力》pOjH,Z6 Zs@DRWQ|
内容介绍 x#=?@FQ0 3RrL' =X_f[\.#R.# x}

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简便、快速、不油腻、好清理!?BT !3t?I&rb0%~?-
献给不想发胖的粉领族,吃腻外食的上班族男性,Mf1%,eX?fbX my
以及半夜起床为老公煮晚餐的太太们!bR?u4K2{Drj6 IjDY*VY'NZ jYhH1

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tv tokyo特别短剧改编播放,全日本好评発売中!堂堂迈入11刷,逾7万部,全面攻占近车站书店畅销榜!eEm[515~yy?W'e;?ziY
10分钟即可完成」和「减少洗碗数量」,60道深夜轻晚餐,轻巧上桌![g= Ij)\j^_!ytLdX{msL.\ !h pL=)l4

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終電ごはん]139}KJeH OpuLQzOvC
忙碌是现代人的写照,越来越多各产业工作者经常过着搭深夜末班车回家的生活——终电族,甚至直到返回家中,才真正有食用晚餐的机会;但无论是请另一半先行准备饭菜(却又难以得知份量大小与食欲好坏),或没有方便购买的外食(打烊了或其实吃腻了)、或怠惰于清洗餐具(调理太过油腻或睡意太过深重)……越来越多上班族的晚餐成为了一则难题。jGXfLbdDGPU=ZA{yA
未避免轻忽或草率应付,本书在此种念想中诞生。作者除了亲自尝试与发想,也参考了加班族对于深夜晚餐的意见,让食谱确实方便而实用,肯定能让每位终电族能从中找出可以完成的菜色,而菜肴作法更是简单轻松,无须繁琐工夫。?I# suhz}f JyMcE,g
夜半时分,虽然肚子饿了,相较于碳水化合物,却更想吃蔬菜;虽然吃饭很赶,却还是想获得一些些幸福感。心中或许疲累或许充满激情,或许独自一人或许在等待某人,诸如此类,怀抱着种种不同心情烹调出来的料理,反映出形形色色的生活感,同时也带有一种戏剧般的气氛。%Ic*E&UKztDz~(=
这些食谱不只供家庭主妇参考,也献给辛劳的加班族,在回到家后也能轻松煮出晚餐,同时不必为了清洗大量锅bB/=-=C\=B2{Z\Gg
碗瓢盆而烦恼。衷心希望本书,能替广大加班族群以及家属分忧解劳!. p(AOM0l :t9Em 3zh0"!8+yD{a1$

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目录R` $BB,m1_R,X
前言︱梅津有希子0*iU, #;[x=wJ1xi
chapter 1 至少有碗热汤也好^p BC)1 UMo%T0~
什锦味噌汤/香肠高丽菜奶油味噌汤/香草风味西红柿汤/马铃薯咖哩综合豆汤/绿映红快餐奶油浓汤/水煮蛋残羹汤/泰式豆皮白菜汤/芝麻香豆芽泡菜汤/香菇蛤蜊汤/香醇萝卜鸡汤IDWJDSDOnG2EhbaWzy]E
chapter 2 乌龙面轻松煮(!k(sR,VIPr`6M6$
南蛮风味鸡肉乌龙面/和风咖哩乌龙面/寿喜猪肉乌龙面/蔬菜鲜虾乌龙羹面/省事蔬菜乌龙羹面/明太子美奶滋乌龙面/金针菇乌龙面配西红柿芝麻沾酱/梅香乌龙面凉拌紫苏豆皮/纳豆拌乌龙面/鲔鱼乌龙面色拉c uW$;AMfHO89\{v
chapter 3 吃冬粉汤不怕胖@M4 PIQ=o=C
姜汁鸡肉冬粉蛋花汤/韩式泡菜鲔鱼冬粉汤/酸辣汤冬粉/豆浆白菜火腿冬粉汤/豆芽鸡柳冬粉汤/豆腐水云冬粉汤/西红柿咖哩冬粉汤/芝麻蛤蜊莴苣冬粉汤/韩式杂菜冬粉/蟹肉冬粉高丽菜色拉:*q = ??USeu""dr
chapter 4 豆腐就是免死金牌qd&Iao?|tY6[9wP?
高丽菜拌泡菜冷豆腐/酪梨纳豆冷豆腐/豆苗冷豆腐/西红柿起司冷豆腐/梅葱鱼酱冷豆腐/色拉风豆腐酱拌甜椒/水煮蔬菜佐豆腐酱/异国风什蔬豆腐/豆腐盖饭/胧豆腐杂炊粥^6%/`Y`)w6l1/Ha&
chapter 5 利用硅胶调理盒大显身手q7R_Jr9C=`AOM4Q
蒸煮蔬菜配蚝油美奶滋沾酱/辛香培根蒸煮根茎菜/栉瓜四季豆拌豆皮/小松菜肉片/芝麻香鸡肉色拉/马铃薯苹果蒸肉/蛤蜊拌萝卜丝/柚椒白菜蒸鳕/异国风肉燥饭/京水菜小鱼拌梅子饭Qh/pA _p&bNhB`Zfj
chapter 6 怕麻烦就煮小火锅Il;},qA [0p7Jr
猪五花豆苗锅/白菜鸡肉味噌奶油锅/泡菜鸡肉豆浆锅/京水菜豆皮锅/萝卜泥豆腐/醋香猪肉涮涮锅/部队锅/饺子锅/葡式蛤蜊马铃薯锅/培根白菜锅Ff`1p##TFj @)iP_
针对末班车晚餐的小诀窍: e! {++J%*o\86
后记︱高谷亚由c d*NXMP\Sm?#[V
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