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【书名】瀚克宝宝的全营养安心副食品:为各月龄宝宝量身打造,150道「专业级副食品食谱」不藏私大公开!
【作者】瀚克爸爸
【ISBN】978-986-5683-33-7
【出版社】采实文化
【版权情况】已转让版权
【商品信息】 页码:176   开本:17*23  
【所属类别】 孕产家教  孕产育儿
【所属系列】
【出版日期】 2014-12-31
书本介绍

全营养‧无添加‧简单原味=v/b~3U16iK:1v#??Z-TYYDw]#,`re



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   亲手做一道,让宝宝健康长大的副食品p:KtL[ W-bojKa@?gSDeQ|!T%yxD\?



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超人气婴幼儿副食品专家「瀚克宝宝」的天然配方3Fao5J0xsy}G!F/D?W-*/@i6qs B;.3



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超过2万名新手爸妈安心推荐!bw_kP~uLj"Vl&]Phj~ 3 6p 8,yTP+J&/G



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43岁才当爸爸,为了严重过敏的宝贝儿子zdx~|J" Shz Y[2Nn)@^4`kgEFYT_ }ENhxC#



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他卷起袖子、当起超级奶爸,坚持亲手为儿子准备爱的副食品 vqfW01A+28rv H| !0H =YQxm o+



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这份爱子之情,敦促他不断改良、精进v1J\d ~Jpz%F3(j;-8[@`hK &#({Toi



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更将这充满爱心的副食餐点分享给亲朋好友tFd =t1?fZ2"#/X~Nxd;Z({VdT2g$67@



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如今,他的一对宝贝儿女活泼健康 R@pMd.XUDc} YdZ DQ'Y7*M} _gYcSL9



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于是他决定公开自己精研的150道副食品食谱\]0qa/Gq.@O_-& y 0/r3]2{k/9PE3



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让每个宝宝都能吃得健康、长得头好壮壮!]-YvUK _8fw0gr6Wf6BB 'b+U 8z0jB F



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宝贝儿子瀚可出生两个月后,医生就宣布他有异位性皮肤炎,每逢季节交替、寝具几天没换洗、洗澡水过热,小瀚可就会出现如手脚关节处红肿、搔痒抓破皮、时常呕吐等严重过敏反应。在他三个月大时,医生建议喂他吃水解蛋白奶粉,虽然过敏情况稍有改善,但小瀚可却愈喝愈少;因为担心宝贝儿子营养不足,瀚克爸爸就和老婆四处打听,应该给宝宝吃什么副食品才能营养均衡。3[ %srE | ^^OQJ]RwkKBj^PI



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虽然瀚克爸爸夫妻俩的厨艺普通,但为了孩子的健康,还是坚持亲自准备副食品,并且不断努力精进。在偶然的机缘下,夫妻俩将多做的副食品分享给亲朋好友,没想到竟大受好评,于是超高人气的副食品牌「瀚克宝宝」就此诞生!a%-QB 0=C`JCOxo1BL3 K"|eA"wZ =-F



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★ 让宝宝爱上动手吃饭饭!Mwsl9Nnj{vV=c{bJthlg 2nZ7.xw9l



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严选安心食材、专业级制作是关键!?nPtYeKvu2!VLhr.+&%= Nx/.w${sQ=aW



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食安问题频传,「瀚克宝宝副食品」始终站在第一线,为宝宝的健康把关!原来,瀚克爸爸对于婴幼儿副食品有「绝不妥协的十大坚持」,这也是让逾万名妈妈和宝宝赞不绝口的原因。01Ie=0G,=cVy^{Q_9xO%N) (F^;HmunjzRk



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․清洗、蒸煮或烹调,全部使用「ro纯水」=ipI(|}{8J*e]QSI)/Fyt]Hq5@QfHSSJ}/q



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․副食品用米量大,坚持使用优质好米 c,O?]V*K ?p IR;Ep.l(?Na`Oxt9=5Zy



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․卫生第一,烹调厨具、餐具、食材皆做分类,不和大人的混合使用8xCcwqCc/{]^~py?dMUn(%`}EcMY;|",rl/



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․采用天然有机食材,禁止基因改造食材aK("*1"U[F]PdZv]SlGyw6h?Kp3 xJ'I5xH



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․杜绝防腐剂、添加物&}gP3jBn]SO@W bRdqf{EjbPWB}



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․低油、低盐、低糖8)aqJ}@]gb~~/XFFW4*zf( @8\ee21e#



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․绝不用「猪大骨」熬汤,因大骨含铅量高,会影响宝宝智力发展?yz 1)-TU4E;5.%TfHs5V?bhH.e48



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․食材不设限,摄取「全食物」营养(KpgGpU_ 9G: ?mJlsODE94n(c$"73.F[!|



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․「分龄渐进」,引导宝宝学习进食uJx?{/v7h5{\]R _MM@g]gDFLlqHH



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․孩子吃不下时,绝不勉强他吃完5l4H!N7goP~9?fjoII. { Zo6 0kt(5I



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★ 新手爸妈免紧张!rcI Wtq:vsq'yAjF cafU& +PpK bXs cs



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挑选食材、料理秘诀、正确观念,瀚克爸爸超实用经验分享!Cci^C?dgV0|P#[VN'v.mw&R$Gv6D U-I]c"(



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【健康观念篇】Fk ;u}7(.m7\9K\ )AA$)^NAa0v!e'+Ts



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․愈早吃副食品愈好?食物磨得愈碎,宝宝愈容易吸收?只要是熟烂的食物,就能给宝宝吃?7Jm%q+= w"\5rZZiduT9`egbWYjOMgH-=&.M



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只要是所谓的「高敏食物」,就要避免给宝宝吃吗?担心宝宝过敏,愈晚开始吃副食品愈好?rf3 PkqW\_uML2@t5aKo5f$pG-sTN^.Y?



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【安心食材篇】tuEO(6oX)sU+*l% XGEQ_C59snl



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安心无毒食材怎么挑?如何保存食材,才不易变质走味?Y#&6_vR5%"xdN!*e)mlFL3koxY4nHy";*a



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․蔬果、鱼肉类、菇类要怎么处理?清洗时该留意什么细节?^8uJyxT)%P/\H7L$8+`L?9mxI3gf08



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【料理祕诀篇】`!sthp\-vn]OSsh[ 2DxS,@ycxV\ 0d1D



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․已经把食物打成糊状了,宝宝为什么总是吃得到处都是?Zh+*%fC 'SDfJ ,5cm/"-PowIJ6!k(.g



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․黑芝麻很营养,磨粉后直接冲泡,省时又方便?i6:JY?=v5dj.7dm'qTAT8ke8p?g



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【好用工具篇】KXj@oLu:Yn3PMgu;VM"N;2PJTgR}-"pX!Z,



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․如何善用冰砖、保温杯,让副食品更快速上桌,为上班族爸妈们省时省力?Z6){[.p-Js ? + 87Tj@mp\uW?Y/u #*y5::



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․想带宝宝出门,又担心副食品容易酸腐,怎么做才能保鲜?[8JsT3L2c@%8[F dqp":=LpAte k2p x:



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搅拌棒、研磨器、食物剪和餐具等,副食品工具的选择多到数不清,俗话说「一分钱,一分货」,愈贵的就愈好用?瀚克爸爸提供挑选小撇步,让聪明妈妈们不花冤枉钱,也能找到合用的器具。s+=.~[7FDsXFN7 N8+x|(;]jb5!Y{q



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跟着瀚克爸爸一起动手做副食品!Gn=\P~eu 1`e9P-)ys~F(m?uI8!YoLF



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150道超美味营养副食品配方全收录:Bu?mq}il#r`6 ^kKM=5ii1?A/~Ex^kZ@@



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基础入门篇:南瓜泥、青花菜泥、鸡肉泥、牛肉泥、综合根茎果泥等EoLU=D?2l)o~'@s6M#Q$-CDrmt1bKo^



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元气满分篇:自制滴鸡精、昆布综合蔬果高汤、冰之骨蔬果高汤、鸡腿骨蔬果高汤、总汇蔬果高汤等x=*~ FB9-L J'.e?m 3SS )d!7(q}HZ



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头好壮壮篇:鲷鱼泥蔬菜高汤粥、高钙双鱼蔬菜粥、咕咕鸡玉米粥、粉红宝宝鸡腿粥、双薯蛋黄鸡腿粥、大力水手牛肉菠菜粥、满福小猪蔬菜粥、海洋音符燕麦鱼粥等s' 1iw@?%_Aap)Wzig[?3=27#H:Fo&(



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․营养美味篇:蘑菇综合蔬菜咖哩烩料、蚝油高钙双鱼肉片烩料、菠菜奶香里肌烩料、茄汁里肌肉酱贝壳面、南瓜综合蔬菜浓汤拉面、鲜菇蔬菜越光米奶香炖饭、牛肉野菇肉骨茶面线、猪肉双菇低盐炒饭、黄金翡翠鲜蔬低盐炒饭、冰酿卤猪脚、清炖红枣牛肉片汤等whwa6ul(e&z. x@`VGoS?[~nf;Ru&q&\u



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․健康甜味篇:地瓜绿沙甜粥、芋泥红豆沙甜粥、水果杏仁燕麦泥粥、桂圆芝麻甜粥、冰糖雪莲银耳甜粥、桂圆红枣甜粥、小甜心八宝粥等 D$TJ6Sjp8.WS2s AWR%w[vGw=!cRA44f



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★特别收录★If&WHhG"OR0]0L@ -5jp35p^z^1~|LC



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1)「副食品」与「喂奶量」的分配原则o:4aW7iu$tc?^0QaWY#eN|MN*bBr



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2)特殊阶段的食谱建议:宝宝过敏、腹泻、便祕、长牙等阶段的副食品注意事项ZFO_iq)Tp|+j1(U3%Kcx}N?=;xn`6z



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3)各类食物过敏层级表y,QKV!usG7yE[ hfMX|Eg"CFO3,f



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【妈咪们好评推荐】\vQ S L?-9Cry?kGNPHZo&LhkpiBfL



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★弟弟一岁后开始吃腻了食物泥,每次吃饭时总是吃一口就撇头不吃,让我很伤脑筋,但因为妈妈煮饭手艺是幼幼班,所以也变不出什么花样。在烦恼许久的某天,遇见了救星「瀚克宝宝」。怀着忐忑的心喂宝宝吃了「椰香炖饭」,没想到他一口接着一口,很快就吃光光了,真的好开心!之后也尝试面线、烩料、甜味粥等,哥哥和弟弟的接受度都很高呢!──有哥和铵弟的马麻 0: x_-Sgvbm D/ tV g5[]/XhtqD



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★自从吃了瀚克宝宝副食品之后,以前吃东西都会爬趴走的杰宝贝,现在都会乖乖坐在餐椅上,大口大口地吃美味又营养的粥粥唷!而且不只这样,杰宝贝吃了瀚克宝宝副食品以后,还变得更帅、更可爱囉!^_^──杰宝贝的爸爸I}=.g2* f`wR JdY ;oDG,O,98]djcF?n



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★自从品皓开始吃副食品以来,我准备了许多不同种类的东西给他吃;所以每到吃饭时间,品皓就会很开心!──品皓妈妈T/~r y?hCQ;{27GD ;uus62ruadgPr



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宝贝之前都吃米精糊,但随着年纪的成长,小牙齿都冒出来了,所以要练习吃有柔软颗粒的瀚克宝宝粥了。我都用电锅加热,刚加热完成时烧滚滚的,所以要把粥铺平在盘子里,才能快快放凉,因为小宝贝肚子饿时,可没耐心等呢!──玺儿妈妈o{K9/ P( Ciwi^*[= Ia3O9_y_ Qk0



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【本书特色】V, |m/g~T{ Er~U8SN.qz;yvvG76d._e=



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1. 最丰富的副食菜色,兼具美味营养,05岁宝贝都爱吃!e,8Er9n.f 1nfGA]cY9Kyi*QT=!+&C7r



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2. 步骤简单明了,新手爸妈也能轻松上手。G. Y7or9A1krLp"?e|rWg5-y(s[



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3. 搭配全彩精美图片,做菜也是一种享受。cG.]To]IzC.%t$3?0{/ir !Q!cWz==



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4. 穿插营养小知识、q&a,随时解答副食品的疑难杂症。4RnFn?qAQI#,BtaD6I.0)GHIp\mRYj~



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超人气「精粹滴鸡精」做法大公开,不吃营养补给品,宝宝也能长得头好壮壮。OtCSgrw2y^6vXbr R_UtiZ1%4=WwGb&



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作者序sdyL d0)ne%s*yEm*OcY8Ue6]`+( sE$N[



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part1  给宝宝最安心的副食品【瀚克爸爸的十大坚持】 3 QrlZWG-U`qqN`M |BIzofr3?3Kd



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01.用「好水」清洗、蒸煮、烹调R,6Z"D%Hb?.]f`+;qq= O*pvD^6Gb&



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02.用「优良好米」为宝宝打稳健康底子%tfG`tU7{#tqC);/mC9XqoVDh*vR=)



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03.坚持卫生第一,居家烹调也要「专业」@'2c4 4d:j01*ftZlXBMB=u(nX0g 



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04.选择「天然、有机食材」 1Bfi'Ul6D)`JeE&Z* i[=E;f{ =b7y+



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05.完全杜绝「防腐剂」和「添加物」g& A9SkS#T41}LJk &~-D+)t: l$\) }MV



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06.「低油低盐低糖」煮出宝宝最爱的味道 MuYsIu"^]bp7;`4gW"I3pEK'~y;uwF



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07.坚持不用猪大骨熬汤f 9 bk@)n2S\5clJ!Cz5?h2@*%3Nbl+#



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08.食材不设限,摄取「全食物」营养 _ $ooBcjo YG? *4ik:)DQFr@rA=8[ &g2



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09.「分龄渐进」引导婴幼儿学习进食b6'Rh3fez{J /EPGW,X.7{9UQo5y.



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10经营「亲子和乐的用餐气氛」r g\vo;K@Hkh{ ?3?`EvxOBLdUZ;X 



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part 2  新手爸妈一定要知道【10个副食品的ng观念】?%}4VW5uBl= NUEy v^]$@OS'"8s_iT+



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ng 1愈早吃副食品,宝宝的发育就愈好?mW3 71Ww!q,/d/ +@lu"*;UwW\] 5



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ng 2既然「副食品」不是主食,不吃也可以?b*V-O}Ks,cV 8kYM3T20eN/evANxD]M



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ng 3担心宝宝会过敏,所以愈晚吃副食品愈好?x %A:\N5]/hFzEiC_!Q:uL1Q3EcnjQ



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ng 4尽量把食物捣碎或磨碎,宝宝才容易消化吸收?-45  C??M]n3p+]t#QP -gggl }d5?iJ



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ng 5副食品该怎么喂,宝宝才不会吃得到处都是? M&wn0H`U]8bke?T-W/(7, juD~



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ng 6把食物煮到熟烂,就是「宝宝副食品」?v q mlkqrr@cgH3B= :Y+SPeATqph=?v?T



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ng 7开始吃副食品之后,就可以减少喝奶量?C-/&"yWm:d !][ dwQ&3Bj3 21"VHDS



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ng 8把营养品、补品加到副食品中,可帮助宝宝成长?Q9jQ(jZooSn$[Ajuuk"I"b]c=K]



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ng 9宝宝食量小,每餐现做很麻烦,煮一锅慢慢吃最方便?LEN p|_1^$E}][-=7QXTK`\ :it3q



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ng 10只要材质不易破损,就可以当作宝宝餐具?qzwoc9s{/AxIe=.j#c7x=K3C?zQ c



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part3 【事前准备篇】充满爱的安心料理,宝宝从此不挑食!(.P+U;B 3af`-,FyVs=T*h$f8Za-z5ND



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【好用工具篇】ItLsEv #!@?q''$li*%&Q$J.VZr{IO



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【安全餐具篇】)TbhEy0f/%xa|_r ~RAORBbrH2GDpyM?{ I



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【营养食材篇】@g98RR3eRe6_l" I |||U`$?r+~ $/?



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【卫生保鲜篇】!D7zS|.Q8#J M-k (o=?N^ -#k*k#)E



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1、食材该如何「清洗处理」?7OM;#|7p]D|ch`?IM=S==f` NoRM u



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2、如何「保存副食品」?VDz UlzvDhMD#|}OJ^6 2(p.n



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3、外出时,「副食品」如何保鲜?{pzYY:Mh45Xp?D=77+LsC}Ol27y:PT]



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part4  新手爸妈也能轻松上手的【150道美味食谱】t*|1^J;?L7N56h& 9leFX$"Y?M7.HXsv



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南瓜泥︱地瓜泥︱甜菜根泥︱青花菜泥︱鸡肉泥︱牛肉泥︱综合蔬菜泥︱综合水果泥︱马铃薯泥︱综合根茎果泥ktT}EnH2#}?' jb|Q,j=8"%S:kxk\b=



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2高汤、米糊、燕麦糊 tk={".`c#?14eYd!t\|K*8L)Bz=|!P|



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燕麦米糊︱南瓜燕麦米糊︱地瓜燕麦米糊︱甜菜燕麦米糊︱米粒熟面︱贝壳熟面︱高汤越光米饭︱蔬菜手工拉面︱昆布综合蔬果高汤︱冰之骨蔬果高汤︱鸡腿骨蔬果高汤︱总汇蔬果高汤︱自制滴鸡精3o2?oN5 (?R::GV K=p' QX %thNv



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3蔬果原味高汤粥rh'=]RklV=~fEfeU7r57 ccPyZ(



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综合蔬菜泥粥︱地瓜红萝卜泥粥︱地瓜甜菜根泥粥︱地瓜青花菜泥粥︱南瓜红萝卜泥粥︱南瓜甜菜根泥粥︱南瓜青花菜泥粥︱马铃薯地瓜红萝卜泥粥︱马铃薯地瓜甜菜根泥粥︱马铃薯地瓜青花菜泥粥︱马铃薯地瓜综合菇泥粥︱马铃薯南瓜红萝卜泥粥︱马铃薯南瓜甜菜根泥粥︱马铃薯南瓜青花菜泥粥︱马铃薯南瓜综合菇泥粥︱高丽菜红萝卜泥粥︱高丽菜青花菜泥粥︱高丽菜甜菜根泥粥︱高丽菜综合菇泥粥︱高丽菜南瓜泥粥︱高丽菜地瓜泥粥f M2K!STcvS2^[xPn 76]FH`9epyXkV



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4  鸡骨蔬果高汤粥LC?[N/ u#};6acJbiDXDCSu,ifG6m377j4Hi



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鲷鱼泥蔬菜高汤粥︱吻鱼泥蔬菜高汤粥︱海藻双鱼蔬菜粥︱高钙双鱼蔬菜粥︱咕咕鸡玉米粥︱粉红宝宝鸡腿粥︱红点点小鸡枸杞粥︱活力双菇鸡腿粥︱鸡猪瓜瓜起司粥︱黄色小鸡蛋黄粥︱海藻鸡腿肉粥︱绿翡翠鸡腿肉粥︱双薯蛋黄鸡腿粥︱大麦克牛肉粥︱大力水手牛肉菠菜粥︱宝贝小俏妞牛肉粥︱无敌小牛起司粥︱豆豆米奇牛肉粥︱动感噗噗猪肉地瓜粥︱香甜小猪青花菜粥︱满福小猪蔬菜粥︱小红猪起司蛋粥︱幸福小猪山药粥︱乳霜小猪蔬菜粥︱壮壮粉红小猪蔬菜粥︱甜心粉红精灵吻鱼粥︱皮卡丘宝宝玉米鸡粥︱魔法绿仙子蔬菜鸡粥︱海洋音符燕麦鱼粥︱神奇杰克牛肉豆腐粥 J T 9o@*(uTx?cC"xou(GXV_o{HMWbYf



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5  营养五壳甜味粥eB5+Un6",XHeke|^?Z +{') 9c1\6Oftgt



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地瓜绿沙甜粥︱芋泥红豆沙甜粥︱水果杏仁燕麦甜粥︱桂圆芝麻甜粥︱冰糖雪莲银耳甜粥︱冰糖南瓜银耳甜粥︱冰糖双豆银耳甜粥︱桂圆红枣甜粥︱甜菜雪莲甜粥︱小甜心八宝粥eP,}/ Qkog :3"b0wNWbB4d 8O^4@D|\ZZ



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6  香醇贝壳面、奶香炖饭o(;}?qI\9cXz n=^m], I_ 1Q4,=~



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茄汁里肌肉酱贝壳面︱高钙双鱼蛋黄浓汤贝壳面︱牛腩综合蔬菜浓汤贝壳面︱鸡腿综合蔬菜浓汤蔬菜拉面︱南瓜综合蔬菜浓汤蔬菜拉面︱鲜菇蔬菜越光米奶香炖饭︱鸡肉蔬菜越光米奶香炖饭︱牛肉蔬菜越光米奶香炖饭︱鸡肉地瓜越光米椰香炖饭︱猪肉地瓜越光米椰香炖饭︱牛肉地瓜越光米椰香炖饭︱鸡肉南瓜越光米椰香炖饭︱猪肉南瓜越光米椰香炖饭︱牛肉南瓜越光米椰香炖饭︱鲜菇蔬菜胚芽米奶香炖饭︱鸡肉蔬菜胚芽米奶香炖饭︱猪肉蔬菜胚芽米奶香炖饭︱牛肉蔬菜胚芽米奶香炖饭︱鸡肉地瓜胚芽米椰香炖饭︱猪肉地瓜胚芽米椰香炖饭︱鲜菇地瓜胚芽米椰香炖饭z$x?sJi2zwY!Rp}= d/H  1Z^s*4f



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7  健康美味烩料类zTdW,Y#MM]5tu : PG?{0MZC+_RE Z,q 9



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蘑菇综合蔬菜咖哩烩料︱起司鸡腿肉咖哩烩料︱苹果鸡腿肉咖哩烩料︱起司牛肉咖哩烩料︱苹果牛肉咖哩烩料︱蚝油牛腩肉羹烩料︱蚝油里肌蔬菜烩料︱蚝油高钙双鱼肉片烩料︱菠菜奶香鸡腿肉烩料︱菠菜奶香牛腩烩料︱菠菜奶香里肌烩料︱苋菜吻鱼烩料"_1Vk_P $T=V6E~234IT=_yj1"5&fj)?



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8  炖汤面线、低盐炒饭=c9NeW0?wn]l?@e0zph`q 2] 2/h6=VZ



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双鱼鲜蔬炖汤面线︱鸡腿鲜菇炖汤面线︱牛肉野菇肉骨茶面线︱猪肉野菇肉骨茶面线︱超级元气猪脚面线︱鲷鱼味噌汤面线︱猪肉双菇低盐炒饭︱鸡腿肉茄汁低盐炒饭︱肉松葡萄干低盐炒饭︱吻鱼鲜蔬低盐炒饭︱黄金翡翠鲜蔬低盐炒饭︱肉松牛肉鲜蔬低盐炒饭AS\:&&3;]EWC\\3cx+6}kucmo@&bz3'



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9  幼儿专区bq8^u,Kz= .5 `={K^I4-h:S9Jt=m;pp'



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冰酿卤猪︱金鸡咖哩烩料︱蚝油牛腩烩料︱茄汁野菇肉酱︱野菇松阪肉片汤︱野菇海鲜汤︱咖哩牛腩烩料︱冰酿卤牛腩︱野菇牛肉片汤︱金针菇海菜汤︱味噌鲷鱼片汤︱元气鸡腿肉汤︱超元气猪脚︱苋菜吻鱼汤︱清炖红枣牛肉片汤︱菠菜奶香鸡腿肉意大利面︱菠菜奶香牛腩意大利面︱菠菜奶香松阪猪意大利面︱花生芝麻甜心饭团︱芋香红豆甜心饭团;V|]-&ZNY?S;-iD%w{6)}5Fc2%w 7cy!



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【特别收录】为宝宝量身打造的副食品菜单f{FwaEig w'T C;PhQ ^f0L.bJZN]lS|

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