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【书名】瀚克宝宝的全营养安心副食品:为各月龄宝宝量身打造,150道「专业级副食品食谱」不藏私大公开!
【作者】瀚克爸爸
【ISBN】978-986-5683-33-7
【出版社】采实文化
【版权情况】已转让版权
【商品信息】 页码:176   开本:17*23  
【所属类别】 孕产家教  孕产育儿
【所属系列】
【出版日期】 2014-12-31
书本介绍

全营养‧无添加‧简单原味U|*^CbflJ[= "XV2zKv]lpJ3,]QW;cIwdo



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   亲手做一道,让宝宝健康长大的副食品V G-I3dg"yY#=`#e1r=H,WAyIjncYjz:.



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超人气婴幼儿副食品专家「瀚克宝宝」的天然配方av70)L3oK6]8g2^a(K66^o}Ofskb



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超过2万名新手爸妈安心推荐!w5h_?gT8}l"T6AD'/"Ct^T,b\^B.D Bm



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43岁才当爸爸,为了严重过敏的宝贝儿子b9N|  2F^/)I; gJ%$1CWTlI;e${^'R6pMpM|W



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他卷起袖子、当起超级奶爸,坚持亲手为儿子准备爱的副食品p ^0;=l&*~Gc]\j,f.l"*,uNC9N@}f



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这份爱子之情,敦促他不断改良、精进x9#ZE*fjM g}h\;d/3O{#=.B5gm_rP [



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更将这充满爱心的副食餐点分享给亲朋好友W+ e 00j'h O;b#S$bfxd-Df$t`LqX1/



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如今,他的一对宝贝儿女活泼健康mE_&gS+kKqpozX}$b-rImBdy&rMWeL



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于是他决定公开自己精研的150道副食品食谱():oU;fgNTG3\]94611xB:~k[iq}



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让每个宝宝都能吃得健康、长得头好壮壮!t) %xXsu % jVK9"gb zzh+7+@& 7|MI



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宝贝儿子瀚可出生两个月后,医生就宣布他有异位性皮肤炎,每逢季节交替、寝具几天没换洗、洗澡水过热,小瀚可就会出现如手脚关节处红肿、搔痒抓破皮、时常呕吐等严重过敏反应。在他三个月大时,医生建议喂他吃水解蛋白奶粉,虽然过敏情况稍有改善,但小瀚可却愈喝愈少;因为担心宝贝儿子营养不足,瀚克爸爸就和老婆四处打听,应该给宝宝吃什么副食品才能营养均衡。IYt{1!4 )Tm=xr L@Zl Mah? 5Nlq



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虽然瀚克爸爸夫妻俩的厨艺普通,但为了孩子的健康,还是坚持亲自准备副食品,并且不断努力精进。在偶然的机缘下,夫妻俩将多做的副食品分享给亲朋好友,没想到竟大受好评,于是超高人气的副食品牌「瀚克宝宝」就此诞生!"BZh9)8@p~D1w8;Hv'6A 'o5eFcauM



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★ 让宝宝爱上动手吃饭饭!v :wWLZuoVz8l+Fn/ubToo'$w[#]54X



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严选安心食材、专业级制作是关键!Bes{ CZ]7X^'sx,\Nd"$= i&P(:q]_T8Z 



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食安问题频传,「瀚克宝宝副食品」始终站在第一线,为宝宝的健康把关!原来,瀚克爸爸对于婴幼儿副食品有「绝不妥协的十大坚持」,这也是让逾万名妈妈和宝宝赞不绝口的原因。RW-7Lm}*iS7ZX!1=r*(P,vrh=K968ba_



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․清洗、蒸煮或烹调,全部使用「ro纯水」o]z09457ONOI|5p a}N2^8v+58hOu|h



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․副食品用米量大,坚持使用优质好米{8*5ihQ: A0yr?mj{ ~WK !.'q1o05Mq]N



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․卫生第一,烹调厨具、餐具、食材皆做分类,不和大人的混合使用5  /Et2tn-;),vwT7U{-gZzC`U



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․采用天然有机食材,禁止基因改造食材7L^kV] v1n ~$Olu#Y g3"fN EN"



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․杜绝防腐剂、添加物?41YZf'm_7:E@r dAws. j$5Ck6d( =VruX}



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․低油、低盐、低糖$mR^$N3SY9k cY JF ~v_U1tFb m.L



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․绝不用「猪大骨」熬汤,因大骨含铅量高,会影响宝宝智力发展otxguh`[=; XP9a8^&xo:W 6duN_[2GP



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․食材不设限,摄取「全食物」营养qC%N} # MKs +Fg#%8 Y2$*`M:O] %hb?



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․「分龄渐进」,引导宝宝学习进食+3e%=n TxN|9A'Ws:=&- i]OBf~&+U$dR



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․孩子吃不下时,绝不勉强他吃完XnUXbeq#D+  iNWn#I`Q0.=J\_Gr



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★ 新手爸妈免紧张!VD|+fP{Xj{Q*#boL$# 90&/jo_Sh2-Jf



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挑选食材、料理秘诀、正确观念,瀚克爸爸超实用经验分享! Z\Vty^R#bd^7iAi|X]{4 YoB=H/tqk(U



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【健康观念篇】T{?tq} "$?:R mWLFh UKaN"odM.PU\|



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․愈早吃副食品愈好?食物磨得愈碎,宝宝愈容易吸收?只要是熟烂的食物,就能给宝宝吃?.sH*o$.qNQjX?t-- Ue;%B=5=5= 9RH_



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只要是所谓的「高敏食物」,就要避免给宝宝吃吗?担心宝宝过敏,愈晚开始吃副食品愈好? -5;"W6wBj J FXH]i|X[N~'3m;@f



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【安心食材篇】e1g* [ [+cQ06,p(LtV["B"ycM2On"llqIB



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安心无毒食材怎么挑?如何保存食材,才不易变质走味?[,`$!1}XW$gRpjz :E.Q@iDeI?=*~L:



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․蔬果、鱼肉类、菇类要怎么处理?清洗时该留意什么细节?)g?8$L)Qu+;-G'X=}N,Y]tD,%z6m?ALv&Q4



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【料理祕诀篇】+ND}SH0e{~d^N^#2G9gyd/FRrvR:f16



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․已经把食物打成糊状了,宝宝为什么总是吃得到处都是?^iQ4U 5/Hm1f]p#=oN`NuJ:x 6* \"g



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․黑芝麻很营养,磨粉后直接冲泡,省时又方便?_ef\keg)*l4w%xd gEUZ&Ls7!h_K 



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【好用工具篇】i $~ l |"L3)?2mVHdn*}+^?kZ%$BP



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․如何善用冰砖、保温杯,让副食品更快速上桌,为上班族爸妈们省时省力?YGJyF XqMzq2WK`! N c h0 :_pu



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․想带宝宝出门,又担心副食品容易酸腐,怎么做才能保鲜?-"9E _(:Q!Lq&V1WTMhz:Q^5Ll8F\i|Wl 4d



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搅拌棒、研磨器、食物剪和餐具等,副食品工具的选择多到数不清,俗话说「一分钱,一分货」,愈贵的就愈好用?瀚克爸爸提供挑选小撇步,让聪明妈妈们不花冤枉钱,也能找到合用的器具。GsixMGfz!] |vb mq3v(]2R*3=,S:HJSF5!



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跟着瀚克爸爸一起动手做副食品!AWMZi7\|Ee/ !YV)'BOJJl9qBU$[(^w8-|



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150道超美味营养副食品配方全收录:5:ekUnd'GvhkPrV'05r(~&(j&bs)&H1E



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基础入门篇:南瓜泥、青花菜泥、鸡肉泥、牛肉泥、综合根茎果泥等p|?{ ;$Q/ +]?u84"H0C X~~!h:+W



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元气满分篇:自制滴鸡精、昆布综合蔬果高汤、冰之骨蔬果高汤、鸡腿骨蔬果高汤、总汇蔬果高汤等]r%o?Ekuo!bqIF{2^$`|CS lfLM 'D)



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头好壮壮篇:鲷鱼泥蔬菜高汤粥、高钙双鱼蔬菜粥、咕咕鸡玉米粥、粉红宝宝鸡腿粥、双薯蛋黄鸡腿粥、大力水手牛肉菠菜粥、满福小猪蔬菜粥、海洋音符燕麦鱼粥等8g8fO2G \OzA^}Gl#?f0&+~_;=.L\Q]`



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․营养美味篇:蘑菇综合蔬菜咖哩烩料、蚝油高钙双鱼肉片烩料、菠菜奶香里肌烩料、茄汁里肌肉酱贝壳面、南瓜综合蔬菜浓汤拉面、鲜菇蔬菜越光米奶香炖饭、牛肉野菇肉骨茶面线、猪肉双菇低盐炒饭、黄金翡翠鲜蔬低盐炒饭、冰酿卤猪脚、清炖红枣牛肉片汤等]D7{5]=I7 #.cj6P^X EU(~\=5I bC



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․健康甜味篇:地瓜绿沙甜粥、芋泥红豆沙甜粥、水果杏仁燕麦泥粥、桂圆芝麻甜粥、冰糖雪莲银耳甜粥、桂圆红枣甜粥、小甜心八宝粥等IvAs@e,,@ k #E$P*`j^_[^%:9xXri-c



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★特别收录★m 'UdthsTe~NimwR.H ?}|8nF*1



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1)「副食品」与「喂奶量」的分配原则]' YkKB2?z,:{?U 6$mDw/+es_qiG



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2)特殊阶段的食谱建议:宝宝过敏、腹泻、便祕、长牙等阶段的副食品注意事项s_Ox =!:T-Y]E9Ds#14$B;1Oq,NDI"



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3)各类食物过敏层级表W&XCx n?l"vpjL ' :hvY/l=1;w~v Eby&



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【妈咪们好评推荐】Q!}9n\g@x[$ \l ="RPKW0Dh9|B;h3



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★弟弟一岁后开始吃腻了食物泥,每次吃饭时总是吃一口就撇头不吃,让我很伤脑筋,但因为妈妈煮饭手艺是幼幼班,所以也变不出什么花样。在烦恼许久的某天,遇见了救星「瀚克宝宝」。怀着忐忑的心喂宝宝吃了「椰香炖饭」,没想到他一口接着一口,很快就吃光光了,真的好开心!之后也尝试面线、烩料、甜味粥等,哥哥和弟弟的接受度都很高呢!──有哥和铵弟的马麻 ciDR!6{GQE.9{c'+R   ,YO



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★自从吃了瀚克宝宝副食品之后,以前吃东西都会爬趴走的杰宝贝,现在都会乖乖坐在餐椅上,大口大口地吃美味又营养的粥粥唷!而且不只这样,杰宝贝吃了瀚克宝宝副食品以后,还变得更帅、更可爱囉!^_^──杰宝贝的爸爸$}'%.f?I'jdU6y`7Ke)iyoUEb5"O



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★自从品皓开始吃副食品以来,我准备了许多不同种类的东西给他吃;所以每到吃饭时间,品皓就会很开心!──品皓妈妈: G?5/B@y1wX@cMe=5ECw$4Z$h'c}ubcb[+A



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宝贝之前都吃米精糊,但随着年纪的成长,小牙齿都冒出来了,所以要练习吃有柔软颗粒的瀚克宝宝粥了。我都用电锅加热,刚加热完成时烧滚滚的,所以要把粥铺平在盘子里,才能快快放凉,因为小宝贝肚子饿时,可没耐心等呢!──玺儿妈妈&ebr kg@'vpBz?Ho&'v1.d a=T j



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【本书特色】|pV2o^UG6O'1u=8DrH KD?u @q31



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1. 最丰富的副食菜色,兼具美味营养,05岁宝贝都爱吃!f91*un F-?I!N )#=yb2IOVXW?&l"~*=5T



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2. 步骤简单明了,新手爸妈也能轻松上手。(K69x|^tc|?-9(Z"* (a~o`=/z=\]55T



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3. 搭配全彩精美图片,做菜也是一种享受。8sm9zC\tZFUq=d|2L#$!dC%tlpf=T6=



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4. 穿插营养小知识、q&a,随时解答副食品的疑难杂症。d fk^T~rt/5]"mVtg!WD#x b$-a.]oH u\



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超人气「精粹滴鸡精」做法大公开,不吃营养补给品,宝宝也能长得头好壮壮。f?~}]r3$Tsfv3Qr6.NP=PaLKBW( -}#



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作者序f5e9iHwB1o+JJ'f h(.?=jC@*S%+W7~



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part1  给宝宝最安心的副食品【瀚克爸爸的十大坚持】(h?-c5?yQn|{ eJ J|5ZR-i ~"N;-) rM



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01.用「好水」清洗、蒸煮、烹调8]rbZ0?!JpR ? : ;_CzfP}'+[#.e?n



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02.用「优良好米」为宝宝打稳健康底子 L\{z^u=7f;p)_=51I4Vb5%2qw4J~vh= Fg



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03.坚持卫生第一,居家烹调也要「专业」"A]UeD!_Zbb89aD}B_!s-W681A4-'=oqQ_



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04.选择「天然、有机食材」gvpcatJtm5y3oU[^0a0&ZIu=\Dh3*U\ /G



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05.完全杜绝「防腐剂」和「添加物」!Hi,dNKP Yp8s^B?&?t i^s0P`C21



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06.「低油低盐低糖」煮出宝宝最爱的味道$ LGnDi}`J3KFeNV0&1^ey],wz!8$



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07.坚持不用猪大骨熬汤6T(Q~q?yc#=\Xt:N}} wKr,$ y!IIV#



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08.食材不设限,摄取「全食物」营养4iY-5f9Dolv%k{dI-=s]RQR =].



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09.「分龄渐进」引导婴幼儿学习进食o,E~;c'!3=;g|'@!80 CpMc!$]?k 'lH



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10经营「亲子和乐的用餐气氛」hB_BD0/"R"+\=?d$,1bHx2 ?Y 3[rlkFLyp



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part 2  新手爸妈一定要知道【10个副食品的ng观念】^-uQEhg-/dmOI2Pdt}IG?NWH/AI/^$tY{NJ



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ng 1愈早吃副食品,宝宝的发育就愈好?f}](kN_R| c"$fggM:AGUAUO-MN~QFZSR



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ng 2既然「副食品」不是主食,不吃也可以?Ck?o5- k7PE wOy~S3*w_Na}Agz%Q



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ng 3担心宝宝会过敏,所以愈晚吃副食品愈好?zbcj,x~r= ==Po6uP"%HuU&#Tf~"d+k



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ng 4尽量把食物捣碎或磨碎,宝宝才容易消化吸收?}b}! 8-P] +!46=^TtFm?JO*nU?8#q



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ng 5副食品该怎么喂,宝宝才不会吃得到处都是? UAH.s;W@/r[enx#4u[ [ho)tZXIOfH



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ng 6把食物煮到熟烂,就是「宝宝副食品」?;gqw,I~ 8* +id9IU9kVP `mB#]5S] 9B



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ng 7开始吃副食品之后,就可以减少喝奶量?y:Nkt wp0 \d"n68[RGnVwm7



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ng 8把营养品、补品加到副食品中,可帮助宝宝成长??}v,y:NDVAJ0Pl? 6y4x`Y=n) dn+



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ng 9宝宝食量小,每餐现做很麻烦,煮一锅慢慢吃最方便?+6QJ^h3t?M=BDDjW@bF5 =Ha"~ZOJ ^



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ng 10只要材质不易破损,就可以当作宝宝餐具?xm/5"\&j5jt&xw1h`)xpZz}gnb :



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part3 【事前准备篇】充满爱的安心料理,宝宝从此不挑食!| =kjc:h`)]ivp^/CfwC,z-d8m9$^r



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【好用工具篇】K}@d\|)=$a|.-(%X[2g[d_'7wA #{j



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【安全餐具篇】i@g'MRT6,s;Ap$1B`&){nt{qd&F#%63k



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【营养食材篇】I=1k0aDQBFLJ_0A9*BUC\^6}wOL'Y



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【卫生保鲜篇】=Vo5Sx N00~Y1.`3IA&.)Uw4Ln?::A =



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1、食材该如何「清洗处理」?L7z^% Rc !n) ;^E!3K'`-TQ;01$ 4 0ki:



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2、如何「保存副食品」?e#[H=BE[2v cvr=(C*c$y&-(b/qe3F1:i



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3、外出时,「副食品」如何保鲜?C}Twjv9v!4"@GKN$ P[TT?3Rug9j*A



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part4  新手爸妈也能轻松上手的【150道美味食谱】CH ]-zQ*9ef?s "xlDun;!!EB *:OS6



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1食物泥c%y74P]K5-FJJ=LHH]daDlyUl2g+ ],!



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南瓜泥︱地瓜泥︱甜菜根泥︱青花菜泥︱鸡肉泥︱牛肉泥︱综合蔬菜泥︱综合水果泥︱马铃薯泥︱综合根茎果泥=M&=jgeIQ0j2vc8VQS n` `S|UE G



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2高汤、米糊、燕麦糊z-uW|@-_3!A!B }=r8=!3{~Y5



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燕麦米糊︱南瓜燕麦米糊︱地瓜燕麦米糊︱甜菜燕麦米糊︱米粒熟面︱贝壳熟面︱高汤越光米饭︱蔬菜手工拉面︱昆布综合蔬果高汤︱冰之骨蔬果高汤︱鸡腿骨蔬果高汤︱总汇蔬果高汤︱自制滴鸡精6s{`S&!,od*_CIt4HIhe9(mdj*R& 



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3蔬果原味高汤粥.Bq^["uXG-Z3:.f=J b+3 k ~ nr@



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综合蔬菜泥粥︱地瓜红萝卜泥粥︱地瓜甜菜根泥粥︱地瓜青花菜泥粥︱南瓜红萝卜泥粥︱南瓜甜菜根泥粥︱南瓜青花菜泥粥︱马铃薯地瓜红萝卜泥粥︱马铃薯地瓜甜菜根泥粥︱马铃薯地瓜青花菜泥粥︱马铃薯地瓜综合菇泥粥︱马铃薯南瓜红萝卜泥粥︱马铃薯南瓜甜菜根泥粥︱马铃薯南瓜青花菜泥粥︱马铃薯南瓜综合菇泥粥︱高丽菜红萝卜泥粥︱高丽菜青花菜泥粥︱高丽菜甜菜根泥粥︱高丽菜综合菇泥粥︱高丽菜南瓜泥粥︱高丽菜地瓜泥粥l#]YHz7m`BFD`"&n| +|=v



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4  鸡骨蔬果高汤粥")t(#f(E8d~e,\mQ=[p+;p\U)( =hf



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鲷鱼泥蔬菜高汤粥︱吻鱼泥蔬菜高汤粥︱海藻双鱼蔬菜粥︱高钙双鱼蔬菜粥︱咕咕鸡玉米粥︱粉红宝宝鸡腿粥︱红点点小鸡枸杞粥︱活力双菇鸡腿粥︱鸡猪瓜瓜起司粥︱黄色小鸡蛋黄粥︱海藻鸡腿肉粥︱绿翡翠鸡腿肉粥︱双薯蛋黄鸡腿粥︱大麦克牛肉粥︱大力水手牛肉菠菜粥︱宝贝小俏妞牛肉粥︱无敌小牛起司粥︱豆豆米奇牛肉粥︱动感噗噗猪肉地瓜粥︱香甜小猪青花菜粥︱满福小猪蔬菜粥︱小红猪起司蛋粥︱幸福小猪山药粥︱乳霜小猪蔬菜粥︱壮壮粉红小猪蔬菜粥︱甜心粉红精灵吻鱼粥︱皮卡丘宝宝玉米鸡粥︱魔法绿仙子蔬菜鸡粥︱海洋音符燕麦鱼粥︱神奇杰克牛肉豆腐粥7wcRB.Pu?,P|'4*7Sr)hrp8Vq80@FQPe:



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5  营养五壳甜味粥O;Hf1yb@P6z'('Y d%H!jGdlOj%F D$oJ6



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6  香醇贝壳面、奶香炖饭(I1nRuU.2cyQ+'W.~@}HM=I ,HHFfqi1dd



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7  健康美味烩料类dh#X]ZW6q164oD V1' 6s.#mHc BHN`$



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9  幼儿专区 I.v^ WhKwFk$6$fo &&W C$SNZrOAj*



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冰酿卤猪︱金鸡咖哩烩料︱蚝油牛腩烩料︱茄汁野菇肉酱︱野菇松阪肉片汤︱野菇海鲜汤︱咖哩牛腩烩料︱冰酿卤牛腩︱野菇牛肉片汤︱金针菇海菜汤︱味噌鲷鱼片汤︱元气鸡腿肉汤︱超元气猪脚︱苋菜吻鱼汤︱清炖红枣牛肉片汤︱菠菜奶香鸡腿肉意大利面︱菠菜奶香牛腩意大利面︱菠菜奶香松阪猪意大利面︱花生芝麻甜心饭团︱芋香红豆甜心饭团CNl *^ChqxlyJ z`#|K,L'^{9m z|



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