- 【书名】手感烘焙365
- 【作者】手绎生活创作空间团队
- 【ISBN】9789864080281
- 【出版社】麦浩斯
- 【版权情况】已转让版权
- 【商品信息】 页码：416 开本：17cm×23cm
- 【所属类别】 美食料理
- 【所属系列】
- 【出版日期】 2015-06-18
- 书本介绍
handmade sweets！为亲爱的自己、家人朋友做点心a Bp =yP7x%Jsk;/& ?voL5rq @ $'|]1
365道日常食谱精选，让爱烘焙的你日日享用美味d#|j=pwT`gjv7aXa =2^=!GMm-ac b *
更是激发甜点控手作灵感的「烘焙配方数据库」u:"|eG;j. ?$W),5edUq#rre8$,4 K8
你喜欢面包、蛋糕饼干、派还是塔？本书献给爱做甜点烘焙、甜食控的你，专业烘焙教室精选365道完美配方，带你在家打造专属自己的烘焙时光。SZUhycj=hzgJE|_4Lwq AMsp@8Z9Okc{ P
从经典品项到日常可做的烘焙小点，蛋糕类、派塔类、面包类、西式点心、西式咸点、饼干类、糖果类、午茶小点，详列成整年使用的食谱，天天都能挑选自己最想吃的那一道美味，时常被幸福感包围！QL}:jvdH � FEg^7j+!F2 ` .~q3:zX
全书食谱由专业烘焙教师群撰写配方，亲授烘焙基础、食材认识、各式烘焙制作要诀。不论你是新手或熟手，书中丰富多元的品项，绝对能激发你的烘焙创作灵感，让每一天都是值得纪念的烘焙日。baWw }93BbWQN)ZZ4$L V,5sD,x�=D
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本书特色wpDb6G%*5b(J~0cD-`8; #w: !hhG{_G ajP
·专业烘焙教师群亲授！多年来累积的食谱点滴，就像烘焙家教到你家，教你最好吃的烘焙做法。 q W`]wj XAudiiG=e&-Qt1@1zc(Qcs /
·新手熟手都想学的甜咸点！每道食谱、配方细列整理，365个人气品项绝对能激发你的烘焙灵感。\rs^-:q UeR,QeL_&$G@o|�Q=zw4_Ku ki
·从经典到日常一次拥有！面包、蛋糕、饼干、派与塔…搜齐种类最丰富全面的手感烘焙食谱。Pn7$^(y4N oi) KESq_Y ?p#C9Q9'@E_N
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作者资料(+1' �R]~z#K} z&hRq2KCRjS }.^t ]z
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chez soi手绎团队以「家庭」为核心价值，期待每一位来上课的伙伴都能以轻松自在的心情烘培甜点，为了完整传达这样的心意，手绎团队本身便是温暖的大家庭！毕竟唯有在真正令人安心的环境补足满满的能量之后，才能与大家分享最真诚的心意！V.'(Qjx)d%~4 ru]5S0='U2?"v;n 8/.8
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烘焙是与面粉和糖的创意游戏，也是手绎团队展现对甜点独特思考与想象力的媒介，无论是问候时温暖的微笑，亲切的课程解说，还是甜点教学时专注的身影，都是手绎对烘培的坚持，对甜点的热爱，还有对每一位伙伴的真诚以待。为了更完整纪录手绎团队对甜点的坚持，谨以这本食谱为献礼，期待未来能与您一同品味甜点带来的满心幸福与满足。 WmK`je= &'PN\1rGxj:. w%Y�ZhX\ L.
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