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【书名】考生必备的满分食单
【作者】陈柏儒
【ISBN】9789869096782
【出版社】开始出版
【版权情况】未转让版权
【商品信息】 页码:232   开本:18K  
【所属类别】 美食料理  
【所属系列】
【出版日期】 2015-05-21
书本介绍

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好的食谱,就像哆啦a梦的记忆吐司, 拥有读书事半功倍的神奇功效!|Kn/gg")(un [W,XPl &Lx-\zZf63Ci

运用医学原理,专为考生设计的满分食谱,诞生!]%| 3 Gz~Qd2N?ov_"w`/@YGQ8E

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~考生的健康,是不能临时抱佛脚的喔~2H!~ x yTitJ={( ?d1*YSG_vo?5[-bZh

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从补充活力小点心到正餐, 考生跟着这么吃准没错!5/&F/%j(^IXTfv/^]tN_e[9Y`OPY/ ^k

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★担心考试常睡不着?`cjX]VnX\}+(v5UKDa,=- G#5}QrUNWZ v

【大小米桂圆粥】小米富含色胺酸,具有安定情绪作用,可以改善睡眠质量。1}{!g%K2k"'QUA=b {L!Wj+5Y8 3LW

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★注意力不集中?* }{ Xnlp?96+\,b $w]vIM@|YdaP*c

【药粥】含维生素b群及矿物质,可缓解疲劳、神经衰弱、头昏眼花,改善注意力不集中。B~Ru AKi0l ^?kX.j48={?xWLI$HiIf0d.Z

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★考试紧张没食欲?W\u-ya; vVZ_:#O 3a5IG+`7 [}x!.aR

吃米搭配的【海鲜炖饭】,可开胃促食欲, 增加膳食纤维摄取量!*&Bf'w-1[v1V}f^ [ZdXOb-hh2siF"Y

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★考试时总是肚子痛? {D`RcUrg:!egQ@J%fGqd6TpJeye!VF3N

【山药糯米紫米糕】适量吃,对肠胃不适、腹胀腹泻有缓解作用。`#f3`t'O V9 i?a qRG$85Tc#;H` )(

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★准备考试准备得疲惫不堪?7A qk|=5::ndOyn }]vt;XxKs

【糯 米猪肚汤】可补充虚弱身体需要的营养素!oZbj P@cNk/njzQ/^ M ?dz/`m

改善考生三大症状,脑力活力通通up~/r{Bk@R7Ms")lU^irEc ] ]*rc)'}bse

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●症状一:考试忘东忘西──中医补脑有一套oZ&fPQ Mt~U vc56;;8a;d#0BD+O

●症状二:容易紧 张、考试突然肚子痛──肠胃怎么保养才好?y|f,GI}{M d=_i &(y{aafyGD3-v ,7

●症状三:才读一下就分心──顾好心脏改善注意力不集中本书特色.A}gkQ4'vf).#: b-F/)FJHhtNjnT`?

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§本书主轴为青春期考生的膳食补养,以 中医角度辅营养学概念,设计出妈妈居家就能做的膳食。0|},zS15EZ=w@V?e0qa25=_Y W),OE?PU

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§选择《本草纲目》里常见食材,介绍功效、搭配应用方式,根据这些厨房方便取得的食材变化出补 脑药膳。uz_v7E7clx`=-}92K=8qY% }\FL`JY

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强力推荐hLfQtmCGP~BqOm~Cg?JmU1q7 P V=h

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美学旅游作家暨广播主持人 温士凯 danny wen i ouYRo2mPTOBP5*'n1f&J-1Y g

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爱丁堡美语学校执行长 全国幼儿园暨教保人员联盟总会理事 张富美Mg5.t9Pan&^05ZZ Izd~an!jB7

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基隆长庚医院新陈代谢科主治医师 陈志宏2S6,wzw$[=Alj^$5 pcw- ]1$X{/

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作者简介3= mnoof,nSF}H] l#EfV :Kp.

陈柏儒A$a[p^d\kqRT^^UJ3,a9?Ah3qMgH

中医养生专家//中医博士候选人3=aiH?=X plP6a1- E h0tnh#@tMen

出身中医药世家,三代从事中医药行业。拥有护理师证照、美国自然医学医师证照、巴哈花精咨询师认证,通过中医师检定考试及格,目前在南京中医药大学中医研究所攻读博士。 %  9=*:NZ3qi(I?tM*R3COkmRb(.l5mF

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专长为中西医、自然医学、营养医学、音乐治疗、艺术治疗、花精疗法、芳香疗法之整合。曾任教学医院临床护理师、护理之家负责人、医疗管理顾问,经常受邀参加医疗保健讲座演讲及授课。关心人类健康与养生议题,致力于推广养生保健的平衡观,重视个别的差异性并兼顾整体观,以健康促进为目标。Sz |VntpgsR${GK( 8#*uLOGJ|nYO^,?

目前为中药房以及平衡健康管理工作室负责人。 6WNd-GO.= #p(r C5a/8r {

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著作E} qp.?A\|;5^}JzXM9/XKaO8xLwZV6

《多多益膳,神农也称赞的超简单药膳汤》、《甩掉大ls纤体全效完瘦计划》、《上班族的随身随手随时动动本》,同时参与《99%的病,吃对了就会好》、《不生病!24节气×360道调养体质的养生汤粥疗方》、《一辈子最重要的饮食习惯》、《完全图解──对症自我按摩》、《用中医调好自律神经》、《中医骨伤科专家教你搞定全身筋骨肌肉》、《切脉针灸,黄帝内经针法》等多本保健养生书籍之编辑与审订。:IQnp|[ w9#GP, =Rdy12!'y)9(^Jrm

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协力作者──麻名梅、陈嘉慧PHYscy`uEY528`NK8|W lKQ J9 q

我们喜欢孩子,喜欢下厨,尤其喜欢为孩子下厨!看到孩子因为我们的料理,更聪明、更健康、更有活力,就是我们最幸福的事! Cc~1)@T 1)$1J[!Ws^~5 !nTtDh.`tG

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目录aplsb z ?J1Z_ &heD6J ,sc_= l?

part 1观念篇──青春期的考生们,营养怎么补充才对?GFzW i[,QtPWpT0@|wkD`2^5!_$ "l

青春期的生理变化HwA6Si`F%O5V_8Vddn#:]I:~d-

青春期的心理变化J?}%a \nmk6]J|6o,vR(0w?@(GH3[c#Vv&

中医如何看青春期?o3s3NdIh`!"NUUpAgUNaNzV~H=$zEW

青春期考生的营养需求Yb.KN+u-6Tl8j *%0^\_y"ofAem3{

青春问题有解答O0oCkWu4Bt[ xCko$=QKos)U#w*

身高困扰你了吗?n9kP8ArSG?Q,UtLI@,,;X9$ P$ |y6TZc

● 帮助长高的营养素与食物Pf".%j5?;pd 9~ZrI/2 (sb@`'Sj ?PD'_J"

● 中医长高茶膳&m73&2eRxC3#iNKX6Sjx rTEsb@^0-z

过敏与感冒o /Z%p?%HX @!@]likW3T zpL9Mx[=J~l@

● 增强免疫力的营养素与食物?J1|.;;e"MXEG8YR *=p9k!#VqzdM

● 免疫中医茶膳w;F^?)Q3{mnA?{`30r6% m%q!it*z v(

便秘好痛苦……:0&Z#D w2KQwqzXHt2\J +sXe!|/@H

● 改善便秘的营养素与食物W.8!(JX ??ue2kwd?F;oF%9`Wf7?LoQ_|* 7

● 便秘中医茶膳GRekp d@bT rhcKd:YNsLt)w[w^W

不想当痘痘先生/小姐?@v XX{-BtTXu+)1f7Ju]&#a% qm

● 改善青春痘的营养与食物Z3O| ZY{SO&5icYEX|5YZK(P5$UB&8

● 青春痘中医茶膳kldxgBTMtussL vF+&MDx fRa5Ox

青春经痛来报到vR8vf/@!=@h6xFV =RACBMP59(TgZWP(my|

● 改善痛经的营养素与食物K7")7;ZT[ rX&oU^)HD?Q"p=goXToiU

● 痛经中医茶膳Yj{2%mg ]?X'__!nGTq ]5Aw+Bb LM|R\5z

梦遗;Ppnv 9UKe|Bqg1#V=Abh0knvt6x]

● 改善遗精的营养素与食物'W6AK5ht}.M :O GeCHX= fxPr ww* )

● 中医遗精茶膳[/ ALa9FYP5\f$iV6 -" *3}kW'PkdQxT

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part2检测篇──不同体质的考生,有不同的进补方法唷!2oF(@'oiPRhUz`hxB^&, ^` ,9;WS

体质测一测C@{pw+JpS$W m(y,o:3srL{J?Nv.

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痰湿7 _!I:9`[@BeZWiM.]r=HS`G":pmPtq

湿热91gGt0Nu,Y}-{L!fE6L."/{34h }A{4oC

体质大揭密T"~e#o78%"Fz8C(17Wk=G`LWa{b/-

虚性体质证型3p$"R_7!y*iLvT$] WM=c&r(4l55=NuaB

● 气虚4wzG:Ju 3(O$ZL[Fx_0F (9&v\erKW&5 "M

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实性体质证型 &_V*@`Q6e96m %9#j&|#I= !l?Flw

● 气郁4Xy(;[=goZGOGI9au,ifO 2`J8?3OGSOY+@u3

● 瘀血=N&+MN2 O'Y~byB8yW|C = (_=3\9m?\Atn

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part3改善篇──考生常见的三大症状,这样解决' ??B*rVf-QR h kd%!~~D5O[W,GD

怎么办?一下就忘记、脑袋总是不灵光! W%`7%"5T~M#mc^TXO4"1KIl@@yq*)7gb

● 体质不佳,考生就聪明不起来::sSrO5=2Ep uF r( XmtC6c?\h+jn&

● 搞定内分泌,补出聪明脑w!!d((^T}]I6%6sJV3mG;PAH7c@?0Nj

● 顾好肾,学习力、反应力up up] ?0Yiv &}j?~CJ)Hp?sGK@tX*h]f-nDn6

● 帮考生调整体质6$oC@}Uh|VM8`44w1q|.vQHVZ-ouQ

何首乌8|1`bL|yQsK]O P Nc|$h^z5`&Ra9:U

补骨脂mdo{sp"{pt8K)i2s/vLx4hMrx]!s=\^0Pb

益智仁(ZRz(%0DC 9X S ET'\YEP G)Rb)%x=

熟地黄~eMqLb?x?+do6 cGq,"DkSTt?TJz eF :

怎么办?压力大,肠胃总是不舒服I? ^]9p]vF`lPC`$&l _o?%kLEe[m?ueeM$&

● 肠胃就像第二个大脑,也要好好保养`l1[K, ,$tm;?%y\2irEb|p` fXxpW*/^

● 过度思考,脾胃也会出状况ljf_Lq=M[]k{5:dM6xPFSZTpTz+e

● 肠胃与情绪、学习记忆有关系' q;Q+b" T f7St("kW3?$qFhqp nEv

● 帮考生保养肠胃m?FW!,STIxZhE201Y7#3=l[*(&b*F

黄精oq aQk~ 8rEBaFwYXIlWvn:DWBrt^^JF

茯苓 QvJ~q"IhsS)Xm#opc#0YCP_E4z sD 2D`

党参ud$w!0p!sc !JO2!GW?_]=.^ _}8`6G7

● 简单补一补──四神汤、四君子汤N}e)c8h! i=|P ?HKYdzq\Bqsay. i

怎么办?昏昏沉沉、无法集中精神!Px/U|X |J `1t,E]r$C`)T6eN

● 养好心,安好神,就能集中注意力k c JZbW( n%j@)C/5vz7c F5E8

● 考生容易太high或太downM@ja,5inN5bJ}{8z~gJb 9irVy0$ %jk2

● 自律神经系统失衡伤害脑部记忆中枢VxUc C"`)z\+z%a@#V!)'j=1iqb)_=aC

● 帮考生提振精神7]z.JA, w/E!*RJgw.?$^Nt[5oBoB&0C*

柏子仁o.ZTFEfc$.@1=xEVz|bB`b}eTMbLkT9x!

酸枣仁sH5@Z+~XZJO7@t)2V3In@Gc+8};v

茯神?M iOdnn*{N{ " 6YifM:( -qn?7jt

远志8mf5e3 )j m3kacfIYY& P]})W.}*

● 简单补一补──天王补心丹、养心汤|c, D?[=ju5E=\WM ^O tTu}`!!ye?sN

 'SAZAs?p}b&@ wMG"Cqo3(q0F|#j_ *&

 hwf}`7Kj _6 ~dzwuuT1m?S5) m ^Xk

part 4 食谱篇──补脑食材大公开,为考生打造满分食谱|RNKl Qhr ()(.P2&x?` h ~98E;U]-

全谷根茎类tt 4?/(tb76:'Q{E5O|U"PCGT=bqv)B|u

白米s3Zc(3~Z6j.9W*tA7+e s"U^,#S^_rgL

● 满分食谱 海鲜炖饭ltPlQBJxm8jEMUQ|8jJ'JZ`=n:!&"

● 满分食谱 米布丁hb(qzR='uzvUOTJWym[/l@~ ,'tMuEF?= =

糯米=3FB]}}2jXb xe+KIy'! D]:!@'6UH

● 满分食谱 补益参糯鸡汤Xh"8r%_O[{IkZySuwQa+T^jlym4 =Xj!r

● 满分食谱 糯米猪肚汤s _1axxR7 w2[C0YIoTR'2^03Q=ZZ#db_

小米(粟米)_p(urv'7Ka{#:Ga ]WOEx;qV [7p

● 满分食谱 小米鱼片;u 5PlZVl@^/X?6AlC ?`j'rG1-&hJ.D}

● 满分食谱 安神柏子仁小米粥──焦虑考生不失眠!来碗小米粥吧!9D{ )VB2Y:i_~ sKb8y"@:$ g?#tci7%k

燕麦`$8Sz2=` vft!*SFUmnF Kxb&I,TC:!@=5X

● 满分食谱 软式坚果棒EPQi?Es! 5Zfh*d, y\8,o $V4K`{Wub;f{

● 满分食谱 燕麦坚果饼干P.uuAN{x1M1*aj=f[o\ +yuG c= F

南瓜} m:\ @ X2 ,vOc]$u1.p6

● 满分食谱 护脑核桃南瓜盅Su12LP/`@E[]d"?E Hwg{L 05bhy,(?

● 满分食谱 祛溼南瓜薏仁粥──没食欲的考生吃这道开胃补充能量!~V(]spK1i8Zb=+X3p1*$0 )6Kog1q

莲藕bTqxr?=t,PUV=$ks4!_N\Yx7$tuxWpjxpX

● 满分食谱 补脾莲藕苹果汤EJ&,A(:"j`nks%:sp 8{}T V 5:ksv

● 满分食谱 润肺百合藕梨汤}-k|==ZE7f9NW$p)^(yQ\{0yCnfKPoI

● 满分食谱清爽藕片料理──帮助考生缓解疲劳、促进消化oV0(#Ln7Gr9Ut!?+lu L/Pe2=WZn?Ri

栗子TV4%+(=/=U` ((d:L2&rS7iRTp*qs;r6h

● 满分食谱 强身栗子牛筋7=BzldNphyN }h4^atQl2oG?8Gt7

● 【周末料理】清炖牛筋tp#PMH'=/c= fqw5wP|}M!5@anK"kXB*

● 满分食谱 栗子炖肉──提升眼力脑力的营养餐点{$ns`(oPC|5"ZNTtrv*&e%*"%X(zU 1+4

● 满分食谱栗子鸡汤 /bG4CLde;/ ;$K`yAiL 'vqL@${A!(

豆蛋鱼肉类vWgX}3K?'=?G!?8Klr@m}jH0 ?&1-Z9

豆类bpD IPDGv[@XjYu^}l?]#sA \X /\U

黄豆f1pGV] PQ4S6W0#,af$`Ck3sg \ +Ircc'

黑豆im&( TuO"Dbq#( 3t6X U9PYLi5NvtM

● 满分食谱 减敏川贝炖豆腐&hL[WdWgS49g|]pP;M5X91U;bzA{+[` l]#

● 满分食谱 补脑黄精黑豆汤──集中考生的注意力+QWFILv#Wf,:i=:Q VzMu"\bOESWA

鸡蛋t|V4c ]Ju,!=li 7u':^|'-BgBrX|v

● 满分食谱 烘蛋──营养满点的考生早餐T'~Ck_Hx? 0[awnKn/h_OX,{c Sy})0X(u

鱼类及海鲜类,r@,YTarx8*{ xl_4a-F!Y..Gg6Um9

鱼类1xO=(}wFrd%c8Cb:(9M1=,~(`I.5 8h_

● 满分食谱 益智枸杞核桃鱼汤──好消化不负担的考生消夜*-WvG;Cqip+Dsn~;Bi=z crS@.'YT

蛤蜊//i5sdLAQlnK'xp=j "a`K*%,=ig

● 满分食谱 黄耆蛤蜊汤k?Zz"1G_lh-&d?@ (pF8bApuHd&'4 .

牡蛎Z'A'4Jg.V^]P? %*G:{%J zu?7FE|zK$

● 满分食谱 补脑牡蛎豆腐汤 |M'|X^w?l4]w /swZ[p)EJlKZ@ Bd*)1 w

鸡肉_[c *kB/,!Uz^ne%zB Y!!v][;*C4I N!

● 满分食谱益智安神鸡汤G- }[pup*+q9+0jVVCW6?fBncsa baZ8v

● 【周末料理】鸡高汤 d,LHz"nYaC't]V#:Sf.C4ZYbL5ZHGFC

● 【周末料理】基本鸡汤|=S:aPueLg?sy{Ti"Kc8U@wD{6Ws9P,)T_v

● 【周末料理】水煮鸡胸肉F~lnFwq1e-sW&~{nnng3dg{12=&(~|=%j.b

猪肉%7?| 4y04JCafQUOH@f&KDS 1_&Ip

● 满分食谱 补肾核桃补骨脂汤# u1MnE)=^rJg)Q! B5?LVb{omlXr

● 满分食谱 润肺玉竹白果汤──分泌旺盛的考生喝这道_D&3?v{C^L{^\ScC 8{CQ*p$s,SJLMcqX

牛肉Kl3%PMqGxI,$ 8P7 P~He6+xaq?W"6rR

● 满分食谱 护眼枸杞桑葚牛肉汤g1R0){cMsw Q6Ky\ Qmd9Rzem6U 0

羊肉 U{-;;f!qX!g7Uh#n8H^Ht_qx~ 6*}c

满分食谱 补肾补骨脂杜仲羊肉fK|#tCL%0fwQF=5kE;ik m Z,XjmX7V~

蔬菜水果类Oy=cr60)f) "zM~OPA s#(V*Kjn@h?l)iQ

● 满分食谱 考生色拉soqG{`s2'iq ?M| V%cAdO!s=^](i

● 满分食谱 补气山药百合蔬食$2hdhfg/PxuYuE9KdF79f#?js8b-H}gG$ iL

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