欢迎进入一览文化! [登录] [注册]
书名
作者
图书类别 主题专区
【书名】考生必备的满分食单
【作者】陈柏儒
【ISBN】9789869096782
【出版社】开始出版
【版权情况】未转让版权
【商品信息】 页码:232   开本:18K  
【所属类别】 美食料理  
【所属系列】
【出版日期】 2015-05-21
书本介绍

 m`vK:Kxj[~@?T_ndoASbWroNI P KRa

好的食谱,就像哆啦a梦的记忆吐司, 拥有读书事半功倍的神奇功效!#AUlpgR0N?yyLQb ZYa[0#M:Dmx?JH

运用医学原理,专为考生设计的满分食谱,诞生!Bm4AM BU #j,JSeNt5QyB}rc\YDGwVr?

  M)h=i)RAf:e(i}TN;]U _v;5_vNgN?

~考生的健康,是不能临时抱佛脚的喔~PjO@e,=Kr@dGLj^Z^;?&(y2;V=* ~

 5m/{\q^NrfFecr*Ty^9s#Q_?*x!b(

从补充活力小点心到正餐, 考生跟着这么吃准没错!rrp3 Fp.8g,CEFnvtwPl0Zs| L{mQKa)o!xC%

 $%KVQBqZ=h]oI8*oLN2 q{)mrE4Bq&X

★担心考试常睡不着?$xw#E;vk2}y;#6FNXme9K23$,_\9\

【大小米桂圆粥】小米富含色胺酸,具有安定情绪作用,可以改善睡眠质量。!=?wl&I)c}iP e {!{`T&_|B0^BEL?'"0B/w G

 li 2C%hdyX7q@|(:~[:,K642)ejh

★注意力不集中?lMvrz/;LM'[63{$1`)F#*Glsv+

【药粥】含维生素b群及矿物质,可缓解疲劳、神经衰弱、头昏眼花,改善注意力不集中。NTb]hX-/ax)Q\6&PXT]@1Ku9add`0

 LGq,/e~d'j5cb&EsCV?;Zi[?EX

★考试紧张没食欲?^1#Ago| -b4@ |o4J='-^wu.?%45LA;

吃米搭配的【海鲜炖饭】,可开胃促食欲, 增加膳食纤维摄取量! (O!Ri[2,NK"K(S}6CjBoF b|j 7;

 1~6q(JcmvjR o.vGU@tLb]p[6;@nFO\0X.

★考试时总是肚子痛? 6hRn7Zs?I6H"v s}nd?7!&F2pCJ..a F

【山药糯米紫米糕】适量吃,对肠胃不适、腹胀腹泻有缓解作用。c#ENa5Na!coLL?_ g* 0'tPj0Z?^.lB Q

 oI:&z5uX059m%: vv'[a}V!54BJ?i(%IDK

★准备考试准备得疲惫不堪?15TPj%-co|QI?{Mp\Xw\Q}dQtNjmUg

【糯 米猪肚汤】可补充虚弱身体需要的营养素!l\ew ]TwIY|dPVA^dT6UfZy!/.D-(%

改善考生三大症状,脑力活力通通upwjm q1P-eg=-|tmXVSNs@W,|Z&J[`

 {l!LhkWLu;q?Zrzk[ J}Jf,X1 /l5o=

●症状一:考试忘东忘西──中医补脑有一套2-C*Y4g99r%PXG55|UGjm?ZV'9fPx

●症状二:容易紧 张、考试突然肚子痛──肠胃怎么保养才好?)2*% "=X'#nk#X!$J2@@ZsQ1=NV^i&L`G

●症状三:才读一下就分心──顾好心脏改善注意力不集中本书特色 A46YGp7ZarcZmF"lz7udy w@_C*

 #=*_|OMuGsA:)${-|Rbv kpu]qPZ

§本书主轴为青春期考生的膳食补养,以 中医角度辅营养学概念,设计出妈妈居家就能做的膳食。;RPjZee[P0x`R"Tp=K:9R!4/xiL:tazeyW,

 5u= ?l+7O61U w#A7f_8[\F[Y}3B7GEY-

§选择《本草纲目》里常见食材,介绍功效、搭配应用方式,根据这些厨房方便取得的食材变化出补 脑药膳。^;m6=NV l2 tTwBf0f,6;VYpCK^DN4

 L#`meEhC[R }ou%ElZ#434MTZ9AVG8 2

 I 5*/%lmb8Vr0Up?{TILB vKtV?Z

强力推荐semuV?~d]g#7f1}2kq!Ak?sQk4`{&(5

 x^+,!hT%k"^w_Irp0Nm'3elU InX%WN=c

美学旅游作家暨广播主持人 温士凯 danny wenX7tjY}BUW S)~EOLY  {/*/%UH1bcY

 'xo?(}Nt%viSE hO5pMnC'W/moN5

爱丁堡美语学校执行长 全国幼儿园暨教保人员联盟总会理事 张富美G3&g-8,)%nI VwwJjuo(`GgM`|W:*e 8

 1DC\'t.0[o,ButB-FfaglA[!t;[w(Y

基隆长庚医院新陈代谢科主治医师 陈志宏-Sz$=I\KwY^eC)mW15lW*ubm+Mk="[ "@3 0

 NsKYL}'|5EA) 8A@ !xC@z{Gs

 1kS5?) ]w \z=;A'&O=.?XB{hM|)nT7)|&w

作者简介n@8A-Ij_Ts1\{^+8/ ecC&,iC/! JjjbJ}5K

陈柏儒. ?ro \oEQZ2gE ==QlIY_zw0CLgytfy

中医养生专家//中医博士候选人ye{fsW# BByeE2^7qoV Nq !9L88Cu*#XnG

出身中医药世家,三代从事中医药行业。拥有护理师证照、美国自然医学医师证照、巴哈花精咨询师认证,通过中医师检定考试及格,目前在南京中医药大学中医研究所攻读博士。C5A-gtXd!b4y gskL X m-^W]6AO3Cp

 &!a5trf.9:+vQIy!qu"'F\]C/'m

专长为中西医、自然医学、营养医学、音乐治疗、艺术治疗、花精疗法、芳香疗法之整合。曾任教学医院临床护理师、护理之家负责人、医疗管理顾问,经常受邀参加医疗保健讲座演讲及授课。关心人类健康与养生议题,致力于推广养生保健的平衡观,重视个别的差异性并兼顾整体观,以健康促进为目标。@o,fr23-B-FbsI dceXn/%Jq: qI^"H0

目前为中药房以及平衡健康管理工作室负责人。6TO[6Cs5rKMzQH+lw= 8s y#,TujZ3Jd

 2,ifE?H#)hsT0rj`x:h:c*\ /R_0MZ=OeS0

著作KKpfL\t(U(z!5O 8(d+K'U'S5u:4bs

《多多益膳,神农也称赞的超简单药膳汤》、《甩掉大ls纤体全效完瘦计划》、《上班族的随身随手随时动动本》,同时参与《99%的病,吃对了就会好》、《不生病!24节气×360道调养体质的养生汤粥疗方》、《一辈子最重要的饮食习惯》、《完全图解──对症自我按摩》、《用中医调好自律神经》、《中医骨伤科专家教你搞定全身筋骨肌肉》、《切脉针灸,黄帝内经针法》等多本保健养生书籍之编辑与审订。FV5&#Uy2sCM&qd9qJK:R4L7Bpnw

 1""& &4; 'x5Rrm?XX(KTL#| d7O )SV

协力作者──麻名梅、陈嘉慧G/|YmM} dqH xgo.gvQ2vK?q)Y=Nyk

我们喜欢孩子,喜欢下厨,尤其喜欢为孩子下厨!看到孩子因为我们的料理,更聪明、更健康、更有活力,就是我们最幸福的事! q#a" 8_ \{7w^k[? t$P4 N {):1i#,`k

 $XOT'?k[ks):&];3NJd~m_*$2ls2

 Lq@Rzf7a gcsKa!WiQCZyE^6Onc"cL

目录g'NZ saaV0dcieNsDE`$iI p,8\T

part 1观念篇──青春期的考生们,营养怎么补充才对?R-uJ_#%*%X~iJZ.0wB;!A`]QOHX~G4[z

青春期的生理变化?mP*?5{g|h-{nxN%m&ZXh-c[A]wUMg

青春期的心理变化mQ\Sy_AI+^n umnfk +GgysjtEZyp&

中医如何看青春期uv#jAr rB&8]G}tY6p ^s?sj?,]0|]!

青春期考生的营养需求{t HX 9wI u8 2-W0!OW;y{V[b}9 t*c

青春问题有解答yn z/NZb_RX{M!dr ?e| o?I8Z_ce{y?GY

身高困扰你了吗?xkH"'jL+| ryICPc3CmX-yg|/L

● 帮助长高的营养素与食物UsDDg0vX@9Kyx6ES/_|6:`I5tZx$}a

● 中医长高茶膳Y|b tB?5H~ tEutc$/zF3Sskt71

过敏与感冒7ka_q~? _"~([ {- a,4^4j{%%i);&;

● 增强免疫力的营养素与食物Or wIYG}%je g(- ?@E\{!~g

● 免疫中医茶膳l9}r F=;O?^LXXM0 `T3_\Ec4tlvZ-3

便秘好痛苦……C!w`6zveEX%wM}r?-bWs-Sg yH/!?y

● 改善便秘的营养素与食物_P#j0 1Iw( ~ohu[R-v#6q5Lja,_.C

● 便秘中医茶膳XtHe==W.w|.4&^ARi\ .J6 0r0\?!3DW

不想当痘痘先生/小姐?p:H/AK&~)Fc L=LsK)8i5Q4=GTja

● 改善青春痘的营养与食物*iP4%:_5W|8 Iy4=)*RtxD"[(r;Dy(

● 青春痘中医茶膳RpU!$_Wt91/Xg1):a+y /Knm6@V&?$#

青春经痛来报到vv{q@w?"eD&-K-N1lfvdtx=hSB`E,LUvW

● 改善痛经的营养素与食物Lm$eBG:61:FuGkVK +S&TY w- (A

● 痛经中医茶膳%\[L&-LV$2{=8?A:1}Y]t=Tt9u?" kTj+y

梦遗vy"^}=gI:g3M w m*IT#?N))z ?**;oJ

● 改善遗精的营养素与食物{{q%a]3KK.0"iK"^CEEk[Z +7vgQq*,8

● 中医遗精茶膳]cCm"R?irvd!m?oM4yTwE/MQ6u(6)3Goa

 r Tvob^_9+7Yy=\9 \WoDI)Q;1+@-8aW,$

 .1^zx_E?CxEs"{FEl"="\ _{Ve?

part2检测篇──不同体质的考生,有不同的进补方法唷!?iknd=[}5k?Ms4 jA.k&7rLU{2W|Gn

体质测一测5&Vg`*RD'h&@j7/S[%{Ohv64~6Kpj

气虚"V(|c?Uz)-e h8(;PC jn@ S wJV-H;

血虚^{)K8lyf K=^rN=[#rLCD$G*_{"E :b

阴虚8? T _ J (/e_3+=lhjzp1F2Ila c Rwxp

阳虚7 .*eZfv=A 715E\~6-T4'iKC=},j}*

气郁w@f) f- t1uyi?}v!U0wsi4#[?%i(T

瘀血kO=]ea[@s2 WiSluTch*9a\)=m.w$ .

痰湿pH1z :RM(lwG{Nh} gNP;^ T]  6@H4xM

湿热Gd{m-2Mt+7ZCv9lkxpQJ#i7K$O

体质大揭密k8*l: fz!Y1NjcF r6*m=UH'A6D'M

虚性体质证型8R]zZN zKFeRC{F~'#P6r E_2HkZW

● 气虚x$sW a?i8]RC;K/\i+EjVjv`uDMaRTF!9

● 血虚I-dy$]|)W!aMS3qt0Cl%Y7gQ"-[}g;P:

● 阴虚Y_? ?L=^{3`XnNN+Z5@E\`Su1Mh?]W:w'P,

● 阳虚)jo=?Bvt'AS~d8 aN$^6rpzIQEx L; !D5

实性体质证型J1VHpB2\'=h4G#Ss?SjKo$:.X"H?0

● 气郁"G}%',O42 'ZD37/QsfEXv fhf8[@]d

● 瘀血'?7)QkyD=!Kgx)PK7SxS@t~$A7AyX.

● 痰湿"XsmF?=X%,H{Sz VjqO5xj_k?1/Ku

● 湿热mjEwqL|\A~ 9PV8.F_v kg+t/3"+#H6j

 5x+W[./|};ROkQ Ve^E "9+_8,'+Vebfp2C"

 8|9yI?f3{/'Ygn/lgOV!}+t\1?4pd|O~

part3改善篇──考生常见的三大症状,这样解决!L&U\^ gIG}9+RK Pc_`;h Rc5A. 

怎么办?一下就忘记、脑袋总是不灵光!F#S!u5`[KKs=v?;6B[0GYXbZY! B8Ix=a

● 体质不佳,考生就聪明不起来fn*8%KWYZ_lJz!=4&f&SDcF&^?yJKVPL

● 搞定内分泌,补出聪明脑q. o)@H7hx$5z|WrS02 O([^wa=8kAZW?

● 顾好肾,学习力、反应力up up?2q )n{aJIzT Qkax_b =,,xB+

● 帮考生调整体质71y?@Cmm*]x!5/Yl{ ^?p986B* {ik=

何首乌~};&i&,3^SgLUG !"oYW 3iCqb1

补骨脂5U@Uk!2\$%~3U_b. =)ZAElk+np(cl3#

益智仁(s!=]g]3S+-$xcMF '*Ul^jn8kb`1

熟地黄&f^ !|$? 9 JB=AO~^15&wP?zE*np4d[wWwN:W

怎么办?压力大,肠胃总是不舒服4z(TLlZSzew`~r&pc*4Iw==G| viH|$

● 肠胃就像第二个大脑,也要好好保养hN_b?mT6UW\u @ }%OJ p`,c h'_

● 过度思考,脾胃也会出状况+hlbN;_1f8=Qd+xCL B[ O-DfC=BK

● 肠胃与情绪、学习记忆有关系vb1 S4]/(eRZ0\daNx}Btth5#%Dc

● 帮考生保养肠胃80xdL* Hc@Ui1`yjvPQ@VCl5H!W +l2ct8

黄精nm*3t5${3 ]T;Y`"k?-s*=S@(;D#Ohb]Gw'

茯苓)ef\!x5:%]&$@w.:f7=sKO;G =+@\ .

党参 imf[)GrAZ'?E0GgV2\) "3idK

● 简单补一补──四神汤、四君子汤+ i}Z,Yb,Vky%6~ ,*:E,7K z2ev),7

怎么办?昏昏沉沉、无法集中精神!,g+ Vws][ q6D4X8PKt~ C=H7Pg0

● 养好心,安好神,就能集中注意力b?#`cGZ$={1uR5:U_':tA` 0(}^Xmk/`6

● 考生容易太high或太downK?~&X:A`BZka^B.l^hK7M5Vev=\"sK=x+

● 自律神经系统失衡伤害脑部记忆中枢OGf/6uY~qkt!J u+6M;Nb4p^8@z._DYd*

● 帮考生提振精神nZWsahN}f (spV"~}?V3 $=2)t[H2a=+

柏子仁,2 uHfB}}Rk 1 ZRTf"(`u4PnX*=rDL7

酸枣仁]]xN=DSKww63R^0PI{sva "a'd9

茯神j@+oFl7uS =rPwtM-qO.;Q.2pm 5][|]'

远志]wv*.A#"QuOh?t,ynRXJy]enKF3 h=;%48O

● 简单补一补──天王补心丹、养心汤w*+\j=:h|A=C~a2H#5 td6ou$KY]v?

 TGxo?[U;&[7 ?)$],gx[i.L/Vw,`~OS~

 `J?:U HmP=5Rih;V|*zWL^ 4Bb

part 4 食谱篇──补脑食材大公开,为考生打造满分食谱wq|Jl =. 4 =&(wzqbMZP{4B9+&6 O

全谷根茎类Oe5Wlk.z,PK_lf+vN*N13b hej="o"0$$

白米gRa"9k?#YK#)5%mCP5;*ekX^@3& /&f

● 满分食谱 海鲜炖饭:Q$9EY.N x@ktt{HR_, Zs@L$N(==1:

● 满分食谱 米布丁A^xek4Dn~}uhu2  E1+\5cF7**[ 28_

糯米^R\dPZPhd xie9QmV+uh[yQmz{

● 满分食谱 补益参糯鸡汤3Ppat"eZ1?14m+).\QJ2y@NQ;?+Wqd{?Pa

● 满分食谱 糯米猪肚汤ibX =Tk, [!@JQCsA5s ?e;93Of,lM@Bg

小米(粟米)I) X _Vk:?F." %VLdjJJiZXizt?s=D2

● 满分食谱 小米鱼片4BuVhu.T= AS8p/*=2K\#a@kKdh]

● 满分食谱 安神柏子仁小米粥──焦虑考生不失眠!来碗小米粥吧!J4e=Q?C2^J#i2N .k&u|c2M=J/:

燕麦EX'fC1/]}xr[P6-gIji|j(r=:'Dva}7;b

● 满分食谱 软式坚果棒H0Fc 4p=1?h2Ro85~Hu#wuA`t~Jk ~

● 满分食谱 燕麦坚果饼干 R4u *cSjFF 9RQ e_rDeRSRF1O4Ct~g n

南瓜ygPHA sIng;%gg+Lz6MbleIi|gV.1%

● 满分食谱 护脑核桃南瓜盅 /Tn\W1y|Y'B:q :Z1C_AU?CJ Rm~/]W

● 满分食谱 祛溼南瓜薏仁粥──没食欲的考生吃这道开胃补充能量!7$P/=c[)v$jwU)2OYkrr5bMMhpfOIu

莲藕zEn JG/w;e8D#8=_KSrNB(kPK6Uoy0Ni

● 满分食谱 补脾莲藕苹果汤VLFzRibv4?WD Yv3|v !'JthwBRFms!V

● 满分食谱 润肺百合藕梨汤 {QTfI`7ZOF3=BV^'?_nsBvs4jwZ

● 满分食谱清爽藕片料理──帮助考生缓解疲劳、促进消化?^* &u^yf!`7p(=}'l ;uV4!a?&gW%8~IM

栗子k MZ7w{yYC!O j/o`SYk0C_#KMK`0eO

● 满分食谱 强身栗子牛筋odZ3L$z-l@D:[_:*mS?s'sN[-V6\

● 【周末料理】清炖牛筋gQSL:[Q@K5 0MZC3W$Nq /*xiA#;NvtS

● 满分食谱 栗子炖肉──提升眼力脑力的营养餐点Y}PXh De L",dRf`C7LNP^! M8

● 满分食谱栗子鸡汤AErwhoUz[SL^ P/H0YR?I5m]wL(i

豆蛋鱼肉类6F`J=MVo \q3$? w SJn8,ui{p&|l8Y

豆类E\JjI Z-GLO9W?;?}?6Vdb~B'y85MwfLw

黄豆erb gmH/:suCRP QGjN1t")()#WC k

黑豆_EbT~x= .B.GZ2Ea%P@R0${*\t'H/7%`*V

● 满分食谱 减敏川贝炖豆腐 . d^fTN|3'S5Z"]N 0`]5S?M d4I

● 满分食谱 补脑黄精黑豆汤──集中考生的注意力gsCJE=Ud(+ QaXR= $%=:+z$}"zg6d93'z

鸡蛋KsH qUZ*4[t{=nRJ1f~Y:Xq% yo+Br

● 满分食谱 烘蛋──营养满点的考生早餐)a fdrD(S@f10k&h"kH? id!Y{ktE$JkH|

鱼类及海鲜类Z 3E?:$|uzo}'eM% IiI o; |f49[wQK=d

鱼类RO*c*?I%^(epBM&C+ sx+_u[xmKi}I@e

● 满分食谱 益智枸杞核桃鱼汤──好消化不负担的考生消夜^&:rOBj1 cB'K^@TjpjQ5w?:m G&D4y

蛤蜊l1 rgjhVn0' (15GTTsU(h!a;OFD{3_w

● 满分食谱 黄耆蛤蜊汤z=`nFun}1w&o]g188GA\YI+GuaV~

牡蛎JVt.6M|e]A ,GJh3% wO :Xn}-a0\m

● 满分食谱 补脑牡蛎豆腐汤0="8 )z@kk=J6v!tfI'y(GVrdtkW=

鸡肉R:vJ~l=P~P\h8H2]{==!# &Px"`-:;C

● 满分食谱益智安神鸡汤dQ/Ze)2'UTj ;J2V YhGhz`lB,'& q&

● 【周末料理】鸡高汤i*ySD1NJY|X }+a\c G2Y/&_~E

● 【周末料理】基本鸡汤xCT,}7;|B{F=)i0~ ~v?/vhvyhM=ftI \l

● 【周末料理】水煮鸡胸肉yZ]7@FiHEyq BE!:\D\E|wh8~a #SBmL

猪肉hf wqG~,J"wfwCKu1gCaIAa%C#k pa

● 满分食谱 补肾核桃补骨脂汤qMz Zp }[7u V ;[flv=9waL

● 满分食谱 润肺玉竹白果汤──分泌旺盛的考生喝这道RdX99E Ot[X*ROr0 -+,GWa A0 O\;=

牛肉]ozHkX)(. ?~ 4GI [6e.o(vv2gIvhBaR R]

● 满分食谱 护眼枸杞桑葚牛肉汤r Yf)F kJl=:,t79 ^{vPA'S'4tsTKsIx

羊肉(6+'v9{Ng[T"g`c 9qe+2XK]RM&xH}6

满分食谱 补肾补骨脂杜仲羊肉%@N=i?)OHt!V|=L@ s?@.?V-i)aI{],U-d

蔬菜水果类`},{th(jRCMXrl?lO[. Pkj9@FxLm).,

● 满分食谱 考生色拉f1)H7@v`B$Y=FeM`bc-=d%"ld/ :[

● 满分食谱 补气山药百合蔬食$ap+ n'y_ #}9 R^IwWR[Bc mhLvr)6

 R*9~2GC,uAE|#+JY M3QGJ! |Z^EPR(a?

>

四川一览文化 版权所有 地址:成都市上南大街2号长富花园3栋26楼2603A号

TEL:028-86137740 13688475132 028-86137842 FAX:028-86138004 E-Mail:ylwh@yilanwh.com

工业和信息化部ICP备案号:蜀ICP备14022304号 网站建设人文在线