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【书名】爱上芳草幸福日:100种吃、喝、玩、种到游赏的花草笔记
【作者】卓梅慧(小卓)、李嘉梅(大侠)
【ISBN】9789869105446
【出版社】幸福文化
【版权情况】未转让版权
【商品信息】 页码:272   开本:17*23  
【所属类别】 生活时尚  格调生活
【所属系列】
【出版日期】 2015-04-27
书本介绍

100种吃、喝、玩、种到游赏的花草笔记miKb?;(mSy;+M&-+{ia&j!I\.]U&$Rfn]/

我们的身边处处有生机,植物是生态链的起点,它们自足生长,同时供养万物,喜爱植物、回归自然是我们基因中的关键密码。.~Kct,]t:xw"%*,F "j=8:/^;]b-tzN;r)g N

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让园艺治疗师卓梅慧、青草大侠李嘉梅
带你一同吃、喝种、赏来认识分享周遭那些芳草佳人。Bz^d7,=m_BG$_t7`$U&~o~ nBSt UU4

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听说艾草避邪驱虫,而艾草炖丝瓜,养生又新奇 +PuD:8UGNHMu(Di3bwI2 1] ;uNa]d

车前草是公园路边常见野草,和三国刘备有什么传奇故事g'1 AJC 0y[ AX@={K]u?L"3cw8NEnn

保养品里的积雪草在台湾到处都有,拿来入菜,更是顾胃圣品Uc \h9yTLDR}Z$=E g{b^ vY[ ?[hJ_lL(AA

左手香不只左手摸会香右手摸也会香!Kt=SPE4IK;` TNC/"\PD#=/I+sIUC#yg

原来牛筋草没有牛骚味,煮茶竟有芋头香!"T+EV p@J/j;(: o_WVx)mQl@l) d6

缓解皮肤搔痒不适、皂师最爱的是药草之王鱼腥草。XO*oXPH\b^=B w[xM2hQ _Zb SO %lf=

身价昂贵的日本冰菜很稀奇其实平民的台湾冰菜就在滨海沿岸!?h oT fqU3l_d8? |\t:bic#S.*# I

大黄素是甚么怎样处理芦荟才正确8oTCe"i-Qis{*h?}oE8qF@_7agt@W

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每一株芳草都有自己的小宇宙,植物除了吃还是创作灵感的来源,丰润着我们的身心灵。从事园艺疗愈及青草养生工作的卓梅慧和李嘉梅,以实际教学课程、疗愈活动中与学员间的互动经验累积,规画了100种常见植物,邀请大家从吃、喝、玩、种到游赏等不同角度面向,重新认识这些生活中的缤纷芳草、走入台湾的绿活世界。pLyrY'NXD #qrx/#QM.+%F./=

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植物有趣的故事、生态的知识跟好玩的童玩、手作都能成为我们生活的一部分,台湾到处都有许多前人智慧保留在各种芳草里,等待我们探索学习。~-JRJh?pfB2V=/V!n4/U6N,A$hP+z

即使身处都会嘈杂之中,只要你愿意,十步之内必有芳草,更会发现芳草原本碧连天,台湾处处都是宝?N i"(k={#y j*1.w5=) r2Ec{yh6xBi

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本书特色)7 ]hO@.N([^U Tn)\qfV1m&}?4{w

两位投身绿色疗愈工作的卓梅慧(小卓)和李嘉梅(大侠),以青草学的知识、园艺疗愈的方式一起「吃、喝、玩、种、赏」来认识分享周遭那些缤纷芳草w?*w_MFn=l;8g6k=v\$5=BI.jlW{?ZjJ

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将植物提升为生活实际应用的好伙伴,介绍100种生活芳草、17款茶饮、21道暖心料理、7种疗愈手作、4条寻芳路线,具体串联从里到外的绿生活,养生保健不会老!

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作者简介'+=g#1W1'Zr#bqCJ u;D+(tB]0!= RT4

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卓梅慧(小卓):现任天使野园点播人(园艺治疗)、打皂背包客掌柜(手作皂品)、好室美德大总管(策展经纪),以植物为起点集讲师、设计、策划等跨领域工作于一身,邀请大家一起悠游于绿色疗愈与生活文创之间。着有《养一个会呼吸的家》;策编景观工程宝典 学校没教的实务秘籍!zx|gE_Q7A_)TQrZ?n_N U/;Z`

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李嘉梅(大侠)现任信义、宜兰社区大学绿活青草课讲师、李甫峰建筑师事务所园艺造景师、园艺治疗志工。一介爱好植物素人,因缘际会,转换生涯跑道,自此展开园艺造景与青草植物的学习发现之旅。感于「绿生活不在远方,就在你我身边」的想法及热爱本土青草温润的乡土之情,全力投入保健青草的推广课程。Qo)u{+^#!gOH",Y,:Y&? 2C`ryDzer|

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自序XRY*|J]ZuAy&vhzh*SBM8JuLX5q:PdU2

从来处再出发的绿色人生-卓梅慧  `:}5\Dy ^p} 0)/ =5QrZwvkTyA;p uB!

自序?oc1B6!_2wQa)]8z6'cXrRcv_Yp!*7

认识身边草,处处都是宝-李嘉梅  ExaV? @O/_qib5Z 2J,~9-8]521o&P ]&

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写在前面  mk?N"iP[ ?bx51J$[[~hYM=f}|GR

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chapter 1茶铺不卖茶,就爱草本味  Ve4s\ zwKjb$=T|n3')egd [S`

自制草本味,亲手煮茶趣  q:x3tc9+(Ct9YCbFK:-mZ#S5wHfQ_{y

传统煎煮法、热冲法、新鲜冷泡法、懒人杯  AO= ~"veq|'9_VfQw(6:$}F"C9gc3s;

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单品草本茶  ~1mb.7fp!X0*J}!af_RxA 8'1b^So :YP

芋头香的牛筋草茶、健胃袪寒紫苏茶、润肺排毒鱼腥草茶、清热解毒小金英汁、清凉解热大花咸丰草茶、浪漫风情芳香万寿菊茶、止咳热饮蚌兰茶、灵气扑鼻白鹤灵芝草茶、金银花养声茶、清血降压艾草茶、三点一刻迷迭薄荷茶、嗨c无糖甜菊柠檬茶、怪名却养生鸡屎藤茶I=]B(F|%[]DBC &k~\R7Kzq{JH?JPcoM&_%

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复方草本茶  8!E\Lv@`?a.$?0t]"%9d%5G#IBPm ^OQ

春日护肝明目茶、夏日消暑养生茶、秋高气爽润肺茶、冬日舒筋活血养生茶2]^1.o:x/;]vCb%UV:G^&aN(J ,=/f3)

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植物本事  wEO UUyu@AOHlgz s0ksELuWE7E'2p5#x "

牛筋草、鱼腥草、小金英、大花咸丰草、芳香万寿菊、蚌兰、白鹤灵芝草、金银花、迷迭香、薄荷、甜菊、鸡屎藤、桑树Yyfo:3jC8mK:w/GX4hV(6w`g /k7m.

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chapter 2餐桌上的暖心料理  6Rf3e[Lu^k%*t$#U*}G~UYp? XY)v0)H

融入幸福疗愈滋味  ibz^$7T[@]wMz#q$IS#`:5F tR. 6eh(%,

马齿苋五色蔬果色拉、艾草炖丝瓜、星洲姜黄炒饭、乳酱过沟菜蕨、沙茶滑蛋龙须菜、丁香山苏、快炒白凤塔、天仙果炖猪尾、精力野菜锅、润肺养气鱼腥草鸡汤、八草纳春粥、石莲西红柿蜜粉盘、冰糖芦荟r,I(e5dS rOI hf@*MD\{eiS 4J7]=iZCN

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午后缤纷时光  /i:[?QY;KTVY%.'wrvenFK su6

墨西哥紫苏莎酱饼干、橙汁香草蒸糕、奶酪大红袍、三色糯米团D\jg=|= ,1!,T~6 18D66my7o(.xe7f"

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不胜酒力爱这味  ?6;Eun0(tG?!xAZ96'u#jZE4 e0g2XMV:

盐焗零余子、金黄酥脆车前草肉卷、迷迭香欧风串虾、金沙香草菇hH "'Z18|;=4cN $[2L&n,_w17e_'

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植物本事  8^? DsC}i'-rSs?pZ]s]q9g 9hq)=

马齿苋、艾草、姜黄、龙须菜、过沟菜蕨、山苏、白凤菜、天仙果、昭和草、刺苋、荠菜、焊菜、龙葵、小叶灰藿、山芥菜、石莲、紫苏、左手香、南美朱槿、朱槿、小叶冷水麻、藤川七、车前草、九层塔,P) {is^z)N'?% ;a{_bzn{T"%gt.ZdR=S C

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chapter 3 芳草手作,生活中的小疗愈  -|W?n5( \MU@2!y345[G``fEXR,"

穿越时空陪着你-酢浆草童玩这样做  xE06@|V8|NsDI-#o:,Ut}s"SzrznhaMAt

1玩 无毒止渴小妙方、第2玩 三三两两力拔山河、第3玩 看我抛、踢得比你高BM2EAG|`?  =;x2kb v:Ltz!T?w ,. BQ:

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形影不离去作画-植物随形画  z]XP%XN$P=?TCRlJdTCQP1iHO'Kqs8

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美妆名品高贵成分在脚边-雷公根浸泡油  3` (FQg omt3339[E[aM l7M"|&VC=c.+S

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晚上帮你森呼吸-非典型多肉盆组  s\ +zS/?j}Axb+F%)qWD? IN)b3$A

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走入自然留住自然-原色原形敲拓染  ~l_$pU=B7x*/c4T1y?rKu cU 0ff9P.pl*tB

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跟着皂愈朕后群-手作自然皂  uk|$t&?(,QdZDo%F4kP~ogyIc2A-a1u(H1z^

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植物变变变-拼拼贴贴创作乐  pnLn]i"E^tUwF5or08 ",Cbp=HKn;

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植物本事  7BVO= :CA09)8LAc4wJYEIH8P2H U+7

黄花酢浆草、紫花酢浆草、狗肝菜、雷公根、马蹄金、铜钱草、虎尾兰、怡心草、马缨丹、日日春、九重葛、牵牛花、苦楝、台湾栾树N % w{BG!o*fcvSL,DI:(TLg@zE]%

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chapter 4 脚边有生机  K|Kss8Y{I]Vke$XmQ)+=]1f N a 8tIj

天胡荽、通泉草、含羞草、长梗菊、大小飞扬草,黄鹌菜、蛇莓、紫背草、长梗满天星、白尾蜈蚣、羊蹄、菁芳草、叶下珠、小返魂~U1-_QwMKGrhS dUS?C{2GSg?T9.7&EZ#) 9

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chapter 5窗前现绿光  a!nKe yjT8EO=#="-~tC7RU& s K 

彩叶草、土人蔘、紫茉莉、鼠尾、射干、抹草、芙蓉Y?DDi62nHGzEK=5a8Tw%l\8z~eS=9tT]D

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chapter 6他们爱爬墙  n_A9L=mPH.*  &^aIUg%ak6.wbG7FVc

越橘叶蔓榕、薜荔、金露华、凤尾蕨、铁线蕨、伏石蕨、炮仗花sZvyw=&ObYZ85NM [&4oVRh@:Ahs+rmD=R2i

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chapter 7 公园有大树  TW2GP ZO _C HUa:Zd_} sk'ZhYk|C

樟树、构树、茄冬、羊蹄甲、艳紫荆、含笑、桂花6 ,c .=!gdO^u:D6i kfSszjb2d08]=I]

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chapter 8海天绿林寻芳踪  bW\U,[P"m@BVxb,ZgSM@HIX/z4%prs4'

步道好野趣-在美丽消失之前,太多值得珍惜  vd! =PC^J]" Lg88W7Py\}::JA_t.yC

藿香蓟、金钱薄荷、火炭母草、姑婆芋、千年芋、向天盏、杜虹花、月桃 C6?9al7}:*C4Gy^Qv;"? jVN9Shk

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北海藏宝记-寻访台湾冰菜,这次我们从富贵角启程  &V}^A#9MFy\2LcHM{R [n?(t/} Z~#9/H"a

番杏、阿拉伯婆婆纳、黄槿、菫菜、石板菜、蒲公英  ^x 'j)dFFM9(5fdM_uFSc;$1f I!

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万华青草大街-四季皆有新鲜及干燥的药草和冷热青草茶  beH sN102 eF}&=W!N#*73xxfF9c:+ 2rG@

青草巷、青草街  De"N)U Svy$%Rt\ cH N\3euT,b=g Z

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台南芦荟阿嬷-要退休可以,给我一块地  8)f;q!5H| r6^\6Oz5nS;3V#\ ;f_? ;j

养生芦荟园  ~T3,X~I#]o2U?%|LtovotQM$}0W;= $/ID/

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附录  g&z czqUbBg%zin`RhMa`*x0@!"1cf

本书参考资料j0Oroa $e2nH)t %NIhsS RBc XB @)6+C

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