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【书名】爱上芳草幸福日:100种吃、喝、玩、种到游赏的花草笔记
【作者】卓梅慧(小卓)、李嘉梅(大侠)
【ISBN】9789869105446
【出版社】幸福文化
【版权情况】未转让版权
【商品信息】 页码:272   开本:17*23  
【所属类别】 生活时尚  格调生活
【所属系列】
【出版日期】 2015-04-27
书本介绍

100种吃、喝、玩、种到游赏的花草笔记 Jn$lN1\[x sTwr/eL0W{|,jaaE$@=m [

我们的身边处处有生机,植物是生态链的起点,它们自足生长,同时供养万物,喜爱植物、回归自然是我们基因中的关键密码。lB"l!d,v-daZjz3C}Eb(D(2q]x MT02*?B

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让园艺治疗师卓梅慧、青草大侠李嘉梅
带你一同吃、喝种、赏来认识分享周遭那些芳草佳人。m? j0~e5N#MT /#qsO7@=wNpnBpY^ !

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听说艾草避邪驱虫,而艾草炖丝瓜,养生又新奇 PtqxD7q@1=K9J^R(+F_Njp=b d@ ^DQ

车前草是公园路边常见野草,和三国刘备有什么传奇故事n?=z.l)C^nQFz=v;/@$.go)_@Fn%uf

保养品里的积雪草在台湾到处都有,拿来入菜,更是顾胃圣品Cqry0N}oUGz_kp`-$yE!J]1=6q31%SS)

左手香不只左手摸会香右手摸也会香!*cWQ-]Ho=( d WlQ b+K^Zr5WkD94

原来牛筋草没有牛骚味,煮茶竟有芋头香! WE5T^`r";H/$E{D|v0?rp ZLIrUnP5

缓解皮肤搔痒不适、皂师最爱的是药草之王鱼腥草。s7BXGaq_.Z+3CRBBx: E`4^'Q;\h8

身价昂贵的日本冰菜很稀奇其实平民的台湾冰菜就在滨海沿岸!%l%\hHWx!P\}"4,c;-e)RLuO}bT)[3J

大黄素是甚么怎样处理芦荟才正确BQ3|#e? lcY;|*,rIni0m"]7?AcX

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每一株芳草都有自己的小宇宙,植物除了吃还是创作灵感的来源,丰润着我们的身心灵。从事园艺疗愈及青草养生工作的卓梅慧和李嘉梅,以实际教学课程、疗愈活动中与学员间的互动经验累积,规画了100种常见植物,邀请大家从吃、喝、玩、种到游赏等不同角度面向,重新认识这些生活中的缤纷芳草、走入台湾的绿活世界。@#k_%||V0F!XNf@rf o@o9.J#HEhsS'j

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植物有趣的故事、生态的知识跟好玩的童玩、手作都能成为我们生活的一部分,台湾到处都有许多前人智慧保留在各种芳草里,等待我们探索学习。cH(0_7'c&0nuy8YgY^DxM?L]FN%

即使身处都会嘈杂之中,只要你愿意,十步之内必有芳草,更会发现芳草原本碧连天,台湾处处都是宝-e_FpO0KP`@J$G6c#E_+-l~9%|cErNhG

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本书特色VISj}TT N&+OEXzYaln?R$CAr3m`ZMNQi &

两位投身绿色疗愈工作的卓梅慧(小卓)和李嘉梅(大侠),以青草学的知识、园艺疗愈的方式一起「吃、喝、玩、种、赏」来认识分享周遭那些缤纷芳草PK~p\(*S&z@hXDdEw~L md;{Q+bP

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将植物提升为生活实际应用的好伙伴,介绍100种生活芳草、17款茶饮、21道暖心料理、7种疗愈手作、4条寻芳路线,具体串联从里到外的绿生活,养生保健不会老!

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作者简介Pp?jIb~f/5H5q =n0x/=w5c*=

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卓梅慧(小卓):现任天使野园点播人(园艺治疗)、打皂背包客掌柜(手作皂品)、好室美德大总管(策展经纪),以植物为起点集讲师、设计、策划等跨领域工作于一身,邀请大家一起悠游于绿色疗愈与生活文创之间。着有《养一个会呼吸的家》;策编景观工程宝典 学校没教的实务秘籍:k SbhQb$ql0DYqh5VHVQ%+ -;sm (&

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李嘉梅(大侠)现任信义、宜兰社区大学绿活青草课讲师、李甫峰建筑师事务所园艺造景师、园艺治疗志工。一介爱好植物素人,因缘际会,转换生涯跑道,自此展开园艺造景与青草植物的学习发现之旅。感于「绿生活不在远方,就在你我身边」的想法及热爱本土青草温润的乡土之情,全力投入保健青草的推广课程。EmWLJMrc XxwsO"kc=AoP&sv@=5\x TOT}

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自序T\AO@,XnV4WV% =urK+@x"'oRRPqw$wL{

从来处再出发的绿色人生-卓梅慧  Fy{(zY3K]=TO6M`V_,w^'Gp|J!

自序Ra.U3H9/jwIAH Lq?xZ DKYd[N3p Kz

认识身边草,处处都是宝-李嘉梅  O EgFv=?0D+{r9+I%2B 5c*8}dgRGxk7

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写在前面  FiAr.)d s?sDe= lE|Ia+|tbLL 0R (

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chapter 1茶铺不卖茶,就爱草本味  3 WZLQD!?AEK\54WA!Z}' `.ic-}|K1cD

自制草本味,亲手煮茶趣  6*% 7M?o x_D}s)Xq+"#v(vsdfNnB (G

传统煎煮法、热冲法、新鲜冷泡法、懒人杯  vBiZZq$}aZ_5BD9|]}mC}-='b qV:

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单品草本茶  J Bia#wi%3` Q%?p=#!S_uY'OtwSjWf

芋头香的牛筋草茶、健胃袪寒紫苏茶、润肺排毒鱼腥草茶、清热解毒小金英汁、清凉解热大花咸丰草茶、浪漫风情芳香万寿菊茶、止咳热饮蚌兰茶、灵气扑鼻白鹤灵芝草茶、金银花养声茶、清血降压艾草茶、三点一刻迷迭薄荷茶、嗨c无糖甜菊柠檬茶、怪名却养生鸡屎藤茶\%s4Hq}68xti 5 l H[y.vx!p`o

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复方草本茶  3.{+;H_?E}QZC1EfS?4[N6.:xvKt7OV

春日护肝明目茶、夏日消暑养生茶、秋高气爽润肺茶、冬日舒筋活血养生茶:frlR+)]p ;BBF!q Pln|M?3 E{(cgUR

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植物本事  orY Y|CS Z[Zq=Uj1@~P l nxW@ NnKY

牛筋草、鱼腥草、小金英、大花咸丰草、芳香万寿菊、蚌兰、白鹤灵芝草、金银花、迷迭香、薄荷、甜菊、鸡屎藤、桑树 ^=Z.# , A~pX:RI?Oeez5FiX~L[y 

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chapter 2餐桌上的暖心料理  u[QRIFJgQ%ki7KZm+J,dq3T9)Pqi%Z|nH

融入幸福疗愈滋味  xC77|ZG..Ts\h%%z8R_=Gbn*1c I a

马齿苋五色蔬果色拉、艾草炖丝瓜、星洲姜黄炒饭、乳酱过沟菜蕨、沙茶滑蛋龙须菜、丁香山苏、快炒白凤塔、天仙果炖猪尾、精力野菜锅、润肺养气鱼腥草鸡汤、八草纳春粥、石莲西红柿蜜粉盘、冰糖芦荟=%X3^0ARKtyCO-B%,=yq3 o QJ' 3sr.d7

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午后缤纷时光  :H%.1Jw'4qbaC@L4O\\f P*lY3tKa

墨西哥紫苏莎酱饼干、橙汁香草蒸糕、奶酪大红袍、三色糯米团%=am/6Q$b!V?awx&iINXwv' ].31*LL~

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不胜酒力爱这味   ORs+=U?!wn9 =8^yz !OnM6B%[

盐焗零余子、金黄酥脆车前草肉卷、迷迭香欧风串虾、金沙香草菇[oI#, B%~d[Ep6&CcB(3fq|cag\

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植物本事  8I/f]wN *& W3&fpHvsQEu =Ppnn;

马齿苋、艾草、姜黄、龙须菜、过沟菜蕨、山苏、白凤菜、天仙果、昭和草、刺苋、荠菜、焊菜、龙葵、小叶灰藿、山芥菜、石莲、紫苏、左手香、南美朱槿、朱槿、小叶冷水麻、藤川七、车前草、九层塔H=)8eG}did *&VJj -i?!h{bCsEPFX Hiw

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chapter 3 芳草手作,生活中的小疗愈  9Fw{|y;"^o#/ySS#_\(t7 GZ=_#}w#

穿越时空陪着你-酢浆草童玩这样做  IMs(rN!.J*I\i EYUt2|4ulsPAO"f}d"(

1玩 无毒止渴小妙方、第2玩 三三两两力拔山河、第3玩 看我抛、踢得比你高R{WKMK.536LIP 9'MC?'x1!6g iCsa

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形影不离去作画-植物随形画  p4v=kY3g& U :rU~(tyJr?b ;*j5 _|h\7

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美妆名品高贵成分在脚边-雷公根浸泡油  H$H+.\~?/#1%kJW \=M`M%|4Il=N!PM

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晚上帮你森呼吸-非典型多肉盆组  JXr _}rb{gaJ;"E0 frbkx7DU.X1=K Pm^h

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走入自然留住自然-原色原形敲拓染  _]ulK8J$iQe|9(`?@:.n;"sXZbein

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跟着皂愈朕后群-手作自然皂  +pvtE^`2H13%EB{v`)S=4*OZvQh

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植物变变变-拼拼贴贴创作乐  *`e@HA:5IWDQg@^$1@e@T=o1NhZ[J^Z2^z

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植物本事  wtozXZ9F;10)}n"%30|)o .pwUX n)Mxl

黄花酢浆草、紫花酢浆草、狗肝菜、雷公根、马蹄金、铜钱草、虎尾兰、怡心草、马缨丹、日日春、九重葛、牵牛花、苦楝、台湾栾树 /R|$3?WM=+ [t]{4 bIR2yj_\)o/suxifVESL

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chapter 4 脚边有生机   7hgKdlI8 9f.D,yxq;vPUBk6z?

天胡荽、通泉草、含羞草、长梗菊、大小飞扬草,黄鹌菜、蛇莓、紫背草、长梗满天星、白尾蜈蚣、羊蹄、菁芳草、叶下珠、小返魂RlJ3(ztiI "a[C"KR2PsmMWpY}Ab(

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chapter 5窗前现绿光  :R ,|(j M hGn=iyyz-Ijc9lMtzq =a"v, 

彩叶草、土人蔘、紫茉莉、鼠尾、射干、抹草、芙蓉!c]h3 ;:"e'K3= RJ\R%gj_xOa

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chapter 6他们爱爬墙  o[PxE H]`d~'`VfSOQ?h26vn@Wq=h6qPU/

越橘叶蔓榕、薜荔、金露华、凤尾蕨、铁线蕨、伏石蕨、炮仗花Hj( n7J'NAiJpY#/fi@._`Y} bN

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chapter 7 公园有大树  I6HA `^J nr+U[61 XQk0nyFn#tL

樟树、构树、茄冬、羊蹄甲、艳紫荆、含笑、桂花RaFWzE`R ^W)v% \V;IBejGB^mm`E{B1

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chapter 8海天绿林寻芳踪  Zm w~A\UFx 'I" 7@$R. ;/k#oj#HqdOM

步道好野趣-在美丽消失之前,太多值得珍惜  + V|u. o]wj;|D }lQ}Qy\"x/qNk3

藿香蓟、金钱薄荷、火炭母草、姑婆芋、千年芋、向天盏、杜虹花、月桃 SYVAR=\8sp#hvM/[DN^q dnz+TtcZ

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北海藏宝记-寻访台湾冰菜,这次我们从富贵角启程  Ft-mEl=a9LZXVFHw6~U!?uZsJtd^X!{!

番杏、阿拉伯婆婆纳、黄槿、菫菜、石板菜、蒲公英  kRd1S =qj!iABZHWtWCH7+J5X?*(:[W

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万华青草大街-四季皆有新鲜及干燥的药草和冷热青草茶  ;qKlqEYA!rDPA*VS. Y9V?^2l68O)YJKFrP

青草巷、青草街  ll|eBsdp'BGPwwq,*&1&iP5Lk9EUE

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台南芦荟阿嬷-要退休可以,给我一块地  XI 69(!'gaB0z!"VIG_Sw_x18d.

养生芦荟园  F9Jqc'^+ P2fNC7YHcI VxWY:zMq%?dTq

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附录  GwiyFc|t{rc'M])^-s*A@ O;NNykUH\

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