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【书名】爱上芳草幸福日:100种吃、喝、玩、种到游赏的花草笔记
【作者】卓梅慧(小卓)、李嘉梅(大侠)
【ISBN】9789869105446
【出版社】幸福文化
【版权情况】未转让版权
【商品信息】 页码:272   开本:17*23  
【所属类别】 生活时尚  格调生活
【所属系列】
【出版日期】 2015-04-27
书本介绍

100种吃、喝、玩、种到游赏的花草笔记mY M6?+A*& PF e1`Dy CpiN#uN8un?

我们的身边处处有生机,植物是生态链的起点,它们自足生长,同时供养万物,喜爱植物、回归自然是我们基因中的关键密码。wKlg0 T1f|TS;mI8^0(J:Q!{F.$4HU &S

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让园艺治疗师卓梅慧、青草大侠李嘉梅
带你一同吃、喝种、赏来认识分享周遭那些芳草佳人。kpzGs3@iWJQSZ-S41%+$RZa{^@rX/-]"NrE

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听说艾草避邪驱虫,而艾草炖丝瓜,养生又新奇 )~soE_Rn0Huc0\ S,{vb=.M0~ wT*P}P#?HP

车前草是公园路边常见野草,和三国刘备有什么传奇故事"aB'e{[tml KG`Ih"^)+UF=0%RBFJ\gn

保养品里的积雪草在台湾到处都有,拿来入菜,更是顾胃圣品1'm|&:y%bX$D]C?=T'n'vZtX'U3=+PK

左手香不只左手摸会香右手摸也会香!uE#jmu^v+.|e%{jb9-?;KAE~n6]RC

原来牛筋草没有牛骚味,煮茶竟有芋头香!Vcp ,BfL=9*#s P\C3*Dn' n .Nes%wd,

缓解皮肤搔痒不适、皂师最爱的是药草之王鱼腥草。}|+@6l\J]Gv'@*In/4A]x4P '*~ca_

身价昂贵的日本冰菜很稀奇其实平民的台湾冰菜就在滨海沿岸!}"H2Tw]y~4ON5iWzx2q@"(L /${

大黄素是甚么怎样处理芦荟才正确w[ImqU,m{3Xf| +=/RdHVaGGY&@gM

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每一株芳草都有自己的小宇宙,植物除了吃还是创作灵感的来源,丰润着我们的身心灵。从事园艺疗愈及青草养生工作的卓梅慧和李嘉梅,以实际教学课程、疗愈活动中与学员间的互动经验累积,规画了100种常见植物,邀请大家从吃、喝、玩、种到游赏等不同角度面向,重新认识这些生活中的缤纷芳草、走入台湾的绿活世界。?2\2M_ZKlg20D;6Ajh}'#hx&+mbeIhqln

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植物有趣的故事、生态的知识跟好玩的童玩、手作都能成为我们生活的一部分,台湾到处都有许多前人智慧保留在各种芳草里,等待我们探索学习。R+0,uVqkB y&=6QBh9}pC?[Kfn lmKn

即使身处都会嘈杂之中,只要你愿意,十步之内必有芳草,更会发现芳草原本碧连天,台湾处处都是宝-c39?khJ4|hTkp^2=Z7=+[quokNYqy%GmmQ

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本书特色Pij7_Pxfd&du[vyN- ;(]e!6(vy# ukk'8H

两位投身绿色疗愈工作的卓梅慧(小卓)和李嘉梅(大侠),以青草学的知识、园艺疗愈的方式一起「吃、喝、玩、种、赏」来认识分享周遭那些缤纷芳草kd~T?0ehOAhbgnyK@Ew9?HuE)|#$go(G+q

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将植物提升为生活实际应用的好伙伴,介绍100种生活芳草、17款茶饮、21道暖心料理、7种疗愈手作、4条寻芳路线,具体串联从里到外的绿生活,养生保健不会老!

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作者简介$Y8Z;l)}}? krV(A62b:q.mdpD `bu

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卓梅慧(小卓):现任天使野园点播人(园艺治疗)、打皂背包客掌柜(手作皂品)、好室美德大总管(策展经纪),以植物为起点集讲师、设计、策划等跨领域工作于一身,邀请大家一起悠游于绿色疗愈与生活文创之间。着有《养一个会呼吸的家》;策编景观工程宝典 学校没教的实务秘籍Yy#AkXb%xh@8j7 H2y 0_[Gwr U!S8nt

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李嘉梅(大侠)现任信义、宜兰社区大学绿活青草课讲师、李甫峰建筑师事务所园艺造景师、园艺治疗志工。一介爱好植物素人,因缘际会,转换生涯跑道,自此展开园艺造景与青草植物的学习发现之旅。感于「绿生活不在远方,就在你我身边」的想法及热爱本土青草温润的乡土之情,全力投入保健青草的推广课程。c_b2 \3]JVoE\f/p  -LNw,VuV,W^

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自序I'cfx,qSEC -R^4=lZ`:m (-S=du4~

从来处再出发的绿色人生-卓梅慧  C?Wn|pmDR c% $*:.$!Um\`{j4 0

自序:TWhF1Jt Mnscm9-7hz] (q@7D;X/

认识身边草,处处都是宝-李嘉梅  j%4 Udh^0zXporC &lik/S}$\d 2

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写在前面  $n@v&Dl_:&!F&F!6cp 9ckVG=bg/L.q]K

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chapter 1茶铺不卖茶,就爱草本味  ($(s"a'? '?IpttkWzYz"V=;J$`(UR

自制草本味,亲手煮茶趣  LQFu^#}6Mi =vs:7~Ia'EUCar23A1F

传统煎煮法、热冲法、新鲜冷泡法、懒人杯  )@;[Oc3{P6N?}lZ :bd%ekUH` nS#

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单品草本茶  d%4M;o;II#{]+? *qblS ;]%?;9 aG g

芋头香的牛筋草茶、健胃袪寒紫苏茶、润肺排毒鱼腥草茶、清热解毒小金英汁、清凉解热大花咸丰草茶、浪漫风情芳香万寿菊茶、止咳热饮蚌兰茶、灵气扑鼻白鹤灵芝草茶、金银花养声茶、清血降压艾草茶、三点一刻迷迭薄荷茶、嗨c无糖甜菊柠檬茶、怪名却养生鸡屎藤茶Y4~IF*L\?LT|)K^=!PF2Ku} Bq

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复方草本茶  :Yp"#y 'PXOH|W\(hW]{gCb'NrP!r %#]G

春日护肝明目茶、夏日消暑养生茶、秋高气爽润肺茶、冬日舒筋活血养生茶gG|u" YJ| L=]].)9`[0PW6y_4yVS\J

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植物本事  -JG Y dN7mzOy8r,A3dq?p }yBFW',Ru

牛筋草、鱼腥草、小金英、大花咸丰草、芳香万寿菊、蚌兰、白鹤灵芝草、金银花、迷迭香、薄荷、甜菊、鸡屎藤、桑树(2BCgcB!;IaKk1WvSO: Fq 7a Y6|&k

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chapter 2餐桌上的暖心料理  ~:+VWj*VuaFWG u+v#iHN1.5J~C@}d.I(2

融入幸福疗愈滋味  tW5ihHF NtA{%v4.bZO Z^=)fD!{dX

马齿苋五色蔬果色拉、艾草炖丝瓜、星洲姜黄炒饭、乳酱过沟菜蕨、沙茶滑蛋龙须菜、丁香山苏、快炒白凤塔、天仙果炖猪尾、精力野菜锅、润肺养气鱼腥草鸡汤、八草纳春粥、石莲西红柿蜜粉盘、冰糖芦荟7a%Fw5(3}=l dk\&M=V(D{W\;-$n;+M)

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午后缤纷时光  ^rB]_uW& `5;Sg .oH=B SkT#LamY

墨西哥紫苏莎酱饼干、橙汁香草蒸糕、奶酪大红袍、三色糯米团nKumH||Lg~Y^"l[%;wCxJU*_Y}R%p TG]u2'

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不胜酒力爱这味  z.??o* C M53#f~F2T6xr+iiP!q5b,3d[

盐焗零余子、金黄酥脆车前草肉卷、迷迭香欧风串虾、金沙香草菇LD7izkg\7sX i"KMe[=Wy*Z:"HZR5 ?vm'8

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植物本事  L6k-8O^ pLl&D^0q=~I[W`/&(&z% L&ie

马齿苋、艾草、姜黄、龙须菜、过沟菜蕨、山苏、白凤菜、天仙果、昭和草、刺苋、荠菜、焊菜、龙葵、小叶灰藿、山芥菜、石莲、紫苏、左手香、南美朱槿、朱槿、小叶冷水麻、藤川七、车前草、九层塔| WZtYE*!MrYhr*3Z+J d M~:0N={0}

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chapter 3 芳草手作,生活中的小疗愈   6iz  `'x$+d dY3u B|[nu~s^Xt[iX

穿越时空陪着你-酢浆草童玩这样做  UyBe|Cz1sOK {M\1#/v8AuBdAV.

1玩 无毒止渴小妙方、第2玩 三三两两力拔山河、第3玩 看我抛、踢得比你高l;hII]zK?/q ,Ayhj,g(-{Q =D4D -& :/{-

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形影不离去作画-植物随形画  xGzMuIq2=Ff,c9~9`xA[wDB"td?%+#

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美妆名品高贵成分在脚边-雷公根浸泡油  -eo@QNalI[Bpun%q1 {HAK2qt-xT@

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晚上帮你森呼吸-非典型多肉盆组  ')CTW jS1;r(itf)A1-mM)[3j2Ha@'*

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走入自然留住自然-原色原形敲拓染  $yr."F2D _*=#+@GSZQN61~X[jG

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跟着皂愈朕后群-手作自然皂  ~w`ab%~Ry1}QgG6Ur7w"]+&FKN$:

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植物变变变-拼拼贴贴创作乐  3-@?t?1Y6$(F#@H&dyBf;V+Q+v8,$\71Y

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植物本事  `D#D9vLwq 8sc%@M'r(N+j`{n!]A+PQ:

黄花酢浆草、紫花酢浆草、狗肝菜、雷公根、马蹄金、铜钱草、虎尾兰、怡心草、马缨丹、日日春、九重葛、牵牛花、苦楝、台湾栾树E6X8Eqg1?e-X&JGJ/*PSIb:i"rhIw6x*F

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chapter 4 脚边有生机  m?ukWeA :W@O/apGp^ our ciF |RG^)0

天胡荽、通泉草、含羞草、长梗菊、大小飞扬草,黄鹌菜、蛇莓、紫背草、长梗满天星、白尾蜈蚣、羊蹄、菁芳草、叶下珠、小返魂1c|:j5|=-b ,L8om9z]sKo ;+^u{;^^3,

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chapter 5窗前现绿光  .`:V_}H" !De:/*VAQd=r)8Dk1ljYfk

彩叶草、土人蔘、紫茉莉、鼠尾、射干、抹草、芙蓉0adN1*|)0 jYR-4 Dr]L$yld~BrI sH+q

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chapter 6他们爱爬墙  Pb?'II/b:Jkjyf*30'N*=ON(#mZKu8n Tw

越橘叶蔓榕、薜荔、金露华、凤尾蕨、铁线蕨、伏石蕨、炮仗花b|'bx{[X}R@wh C0R :F/XY8mlO_~O?q\R

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chapter 7 公园有大树  1gtuV(r21M`i"4|' 4 XM_l0|GupH^XoqOi

樟树、构树、茄冬、羊蹄甲、艳紫荆、含笑、桂花 EGz Q-HHJT=JEnO=|jTR6H[O8*i$`\qM

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chapter 8海天绿林寻芳踪  #=51`f5Z~5~Nt}L ~Xgz;b$P.ClT,HDd)c3

步道好野趣-在美丽消失之前,太多值得珍惜  (uuvE[(Li]5c/e+v48-"A#sWEb3@1L?b

藿香蓟、金钱薄荷、火炭母草、姑婆芋、千年芋、向天盏、杜虹花、月桃 {vzh)['a !,=W .p DxWC|mD.S3?O[yoT

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北海藏宝记-寻访台湾冰菜,这次我们从富贵角启程  9BX}v 0~8j2U1�[+B!mD)xklrzeIiA=v

番杏、阿拉伯婆婆纳、黄槿、菫菜、石板菜、蒲公英  $0kz\)#ZPU)@0ru_cD7nAiWSZ{u

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万华青草大街-四季皆有新鲜及干燥的药草和冷热青草茶  'A](}H+KK=`6t3_W(s? tED*-{&$DYu

青草巷、青草街  o ).` S!R?ku:ye!E_\58%v N/pn(

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台南芦荟阿嬷-要退休可以,给我一块地  n1WN[?b23,hyM2x~6-l9`Vj% -"[ &-~jE

养生芦荟园  5X0NL38f4"b F m4. ev:CGs}'z`'n|

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附录  :aDo?j8(|DHEq?9W*/C\eCXI:%[; Xp

本书参考资料X V4r[FwhPN$?{$_@RB6b!:Mn

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